Bulgur?

[Crack]

Que pouvez vous cuisiner avec BOULGHOUR a part le tabouleh des Libanais? a vos idees les hadeguates

En gros c'est du blé cassé. Tu le cuisines comme tu cuisinerais du blé dur.

 

[cookdating]

Non je dis juste c pas exclusivement palestinien, c'est fait dans plein de pays. Moi je lai bien infiquer sur mon site que c un plat moyen-oriental ;

En iran je sais qu'ils font plus avec le riz

ya ecrit "femme stupide" sous mon pseudo ou quoi ?
:langue:

 

[Zakia Halal]

ya ecrit "femme stupide" sous mon pseudo ou quoi ?

Non ya ecrit croq croq avc un avatard qui vole des cookies

 

[cookdating]

Non ya ecrit croq croq avc un avatard qui vole des cookies D

bon ça va
hihi
parce que je me demandais :langue:

 

[Sallyna]

Yes mujeddere ca peut etre soit riz soit boulgour on fait l'un ou l'autre
Moi je prefere au boulgour
C'est avec des lentilles vertes et des oignons grilles

mejadarah, moi aussi, je l'ai mange chez une amie Palestiniene, c'etait du riz et lentilles et elle avait mis des morceaux de viande et garnis avec des onions caramelises, c'etait bon

 

[Naveen]

Qui m'invite à manger du boulgour

 

[AncienMembre]

Qui m'invite à manger du boulgour

A condition de me dire comment on l'appelle au Maroc!

 

[Naveen]

A condition de me dire comment on l'appelle au Maroc!

Je crois que c'est bourghoul non? Ça ne te dit rien?

البرغل

 

[AncienMembre]

Je crois que c'est bourghoul non? Ça ne te dit rien?

البرغل

Non... Pas en dialecte....

 

[Naveen]

Non... Pas en dialecte....

Ça ressemble à ça :

http://tavie.onsenfout.com/wp-content/uploads/2008/04/salade_gourmande_de_boulgour.jpg

 

[AncienMembre]

Ça ressemble à ça :

http://tavie.onsenfout.com/wp-content/uploads/2008/04/salade_gourmande_de_boulgour.jpg

Ça ressemble à ce qu'on appelle "tchicha"....
j'ai cherché des photos pour voir à quoi ça ressemble mais je n'ai pas pu déterminer exactement ce que c'est...

 

[Sallyna]

http://www.cookthink.com/reference/3118/What_is_bulgur

http://www.ilkeskitchen.com/2010/09/one-last-light-summer-salad-kisir-bulgur-salad/

 

[Moroccolicious]

Merci pour les recettes, elles ont toutes l'air appétissantes ... personnellement j'adooore le Boulghour, c'est une des rares céréales que j'apprécie nature ... je le mange généralement cuit avec un bouillon cube et accompagné d'une noix de beurre ... un délice

 

[AncienMembre]

Merci pour les recettes, elles ont toutes l'air appétissantes ... personnellement j'adooore le Boulghour, c'est une des rares céréales que j'apprécie nature ... je le mange généralement cuit avec un bouillon cube et accompagné d'une noix de beurre ... un délice

Et sais-tu comment on l'appelle au Maroc?

 

[cookdating]

Et sais-tu comment on l'appelle au Maroc?

c'est pas dchicha ?

 

[Moroccolicious]

Et sais-tu comment on l'appelle au Maroc?

Non, j'aurais dit comme Naveen " borghoul " qui est le nom employé dans le Moyen-Orient, mais si tu dis que ce n'est pas ça au Maroc, je n'en sais pas plus, désolée ... :/

édit : c'est peut-être dchicha en effet ... c'est aussi du blé concassé ... mais à vérifier .

 

[cookdating]

je suis quasi sur que boulgour et dchicha c'est exactement la même chose

 

[AncienMembre]

Non, j'aurais dit comme Naveen " borghoul " qui est le nom employé dans le Moyen-Orient, mais si tu dis que ce n'est pas ça au Maroc, je n'en sais pas plus, désolée ... :/

édit : c'est peut-être dchicha en effet ... c'est aussi du blé concassé ... mais à vérifier .

je suis quasi sur que boulgour et dchicha c'est exactement la même chose

Je m'en doutais...Merci les filles.

 

[nijel]

moi aussi je dis que c est la tchicha