Chouf ma bouffe!

[bisKuit]

ça tombe bien
donne moi des idées je sais pas quoi faire à manger ce soir

un truc rapide?
croque monsieur ou madame avec salade verte
une moussaka maison
tagliatelles aux champignons et crème allégée
une salade caesar (blancs de poulets grillés au four, tomates cerises, mais, salade verte, croûtons ou toasts de fromage au four, oeuf poché)
burgers maison avec pommes de terres sautées pour le côté allégé
sandwich pain bagnat
des brochettes de kefta au four avec une sauce au poivre et tu accompagnes de riz
poisson papillote et gratin de légumes
voilà madame

 

[louladesbois]

ça à l'air trop bon mais j'ai plus de four

y'a plein de recettes sans four.
t'inquiète loula va t'inspirer.
t,as quoi dans ton frigo?

 

[Chmicha31]

Abuse pas pour chauffer du lait c'est pratique ça fait moins de vaisselle

Même pas , je préfère laver la casserole que le micro onde

un truc rapide?
croque monsieur ou madame avec salade verte
une moussaka maison
tagliatelles aux champignons et crème allégée
une salade caesar (blancs de poulets grillés au four, tomates cerises, mais, salade verte, croûtons ou toasts de fromage au four, oeuf poché)
burgers maison avec pommes de terres sautées pour le côté allégé
sandwich pain bagnat
des brochettes de kefta au four avec une sauce au poivre et tu accompagnes de riz
poisson papillote et gratin de légumes
voilà madame

J'ai plus de four

 

[Sanid]

mdr mdr,
tu m'as trop fait dahka!!!!

j'étais à fond dans tes 1eres phrases et je me disais: waw ses parents sont .
et puis patatra! la Verité!

M.D.R.

merci pour le shimichi là

mes parents sont cools, ouverts et c'étaient pas des traine-savates comme nous mais ça reste des ARABES

J'ai été élevé à l'e3dess comme tout le monde

 

[bisKuit]

Même pas , je préfère laver la casserole que le micro onde

J'ai plus de four

ah merdum

euh...le reste ne t'a pas inspirée,,?

ou alors le3dess?je te dis ça parce que mon mari m'a réclamé ça...

 

[Chmicha31]

y'a plein de recettes sans four.
t'inquiète loula va t'inspirer.
t,as quoi dans ton frigo?

Cool , en ce moment je suis dans une phases sans inspi
Alors au frigo :
Tomates , carottes , céleri branches , 1 poireau , du chou blanc
Au placard :
Pommes de terres , oignons
Au congèl :
haricots verts , chou de bruxelles , agneau , boeuf
En gros ça donne ça
Y a de quoi faire mais j'ai pas d'inspi

 

[Chmicha31]

mes parents sont cools, ouverts et c'étaient pas des traine-savates comme nous mais ça reste des ARABES

J'ai été élevé à l'e3dess comme tout le monde

Huuuuuuuuuuuuuum 3dess

Punaiz je fais Homer simpsons là

 

[Chmicha31]

ah merdum

euh...le reste ne t'a pas inspirée,,?

ou alors le3dess?je te dis ça parce que mon mari m'a réclamé ça...

Je viens juste de dire huuuuuuuum 3dess
Si ça me tente bien je garde ça sous le coude mais j'attends d'autres idées

ta liste donne envie mais j'ai ni tagliatelles ni champignons , une salade césar ? ça va pas nourrir doudou ça
et j'ai ni pain burger ni pain bagnat

 

[louladesbois]

mes parents sont cools, ouverts et c'étaient pas des traine-savates comme nous mais ça reste des ARABES

J'ai été élevé à l'e3dess comme tout le monde

c'est bon la3dess.
avec du guédid c'est top! la vraie bouffe réconfortante et saine.

 

[Chmicha31]

c'est bon la3dess.
avec du guédid c'est top! la vraie bouffe réconfortante et saine.

Tout à fait

A chaque fois que je mange du 3dess , j'ai mes souvenirs d'enfance qui reviennent ,
quand ma mère faisait du 3dess , elle faisait toujours en même temps du pain , du coup on rentrait de l'école frigorifié et là on trouvait du 3dess tout chaud avec du khobz tout fumant
Un délice

 

[bisKuit]

Je viens juste de dire huuuuuuuum 3dess
Si ça me tente bien je garde ça sous le coude mais j'attends d'autres idées

ta liste donne envie mais j'ai ni tagliatelles ni champignons , une salade césar ? ça va pas nourrir doudou ça
et j'ai ni pain burger ni pain bagnat

atta je viens de voir ta liste d'ingrédients

alors un petit tagine d'agneau aux haricots verts ou aux carottes?
tagine boeufs et pommes de terre?

et sinon je sèche...

faut voir avec @louladesbois si elle est plus inspirée

dizouli

 

[Chmicha31]

atta je viens de voir ta liste d'ingrédients

alors un petit tagine d'agneau aux haricots verts ou aux carottes?
tagine boeufs et pommes de terre?

et sinon je sèche...

faut voir avec @louladesbois si elle est plus inspirée

dizouli

Ne soit pas dizouli c'est déjà très gentil de ta part

 

[bisKuit]

Tout à fait

A chaque fois que je mange du 3dess , j'ai mes souvenirs d'enfance qui reviennent ,
quand ma mère faisait du 3dess , elle faisait toujours en même temps du pain , du coup on rentrait de l'école frigorifié et là on trouvait du 3dess tout chaud avec du khobz tout fumant
Un délice

rololoooooooooo les souveniiiiiiiirs

punaise c'était trop bien l'odeur du matlou3 avec le3dess ou encore lbissara

 

[Chmicha31]

rololoooooooooo les souveniiiiiiiirs

punaise c'était trop bien l'odeur du matlou3 avec le3dess ou encore lbissara

Toi aussi c'était comme ça chez toi ? Juste magnifique et j'espère pouvoir en faire autant pour mes enfants inchallah

 

[louladesbois]

Cool , en ce moment je suis dans une phases sans inspi
Alors au frigo :
Tomates , carottes , céleri branches , 1 poireau , du chou blanc
Au placard :
Pommes de terres , oignons
Au congèl :
haricots verts , chou de bruxelles , agneau , boeuf
En gros ça donne ça
Y a de quoi faire mais j'ai pas d'inspi

pkoi pas un petit assortiment de salades: une petite salade de carottes, une petite salade de tomate, une petite salade de pomme de terre
puis de l,agneau ou du boeuf braisé (ou cuit tout simplement dans qq épices, ail et jus de viande)

puis une pomme pour le dessert, lol
et basta.
je fais souvent une assortiment de salades dans de très petits saladier avec n'importe quelle protéine en accompagnement pour faire le plein de légumes. Tu peux faire avec du céleri, des haricots, du chou ( miam) etc...
des photos ( qui ne sont pas de moi pour illustrer un peu)

 

[bisKuit]

Toi aussi c'était comme ça chez toi ? Juste magnifique et j'espère pouvoir en faire autant pour mes enfants inchallah

oui c'était comme ça
j'ai eu un p'ti coup de blues pour le coup
inchallah je te le souhaite zouina

 

[louladesbois]

Tout à fait

A chaque fois que je mange du 3dess , j'ai mes souvenirs d'enfance qui reviennent ,
quand ma mère faisait du 3dess , elle faisait toujours en même temps du pain , du coup on rentrait de l'école frigorifié et là on trouvait du 3dess tout chaud avec du khobz tout fumant
Un délice

nous pareil! du batbout! miam

 

[Chmicha31]

pkoi pas un petit assortiment de salades: une petite salade de carottes, une petite salade de tomate, une petite salade de pomme de terre
puis de l,agneau ou du boeuf braisé (ou cuit tout simplement dans qq épices, ail et jus de viande)

puis une pomme pour le dessert, lol
et basta.
je fais souvent une assortiment de salades dans de très petits saladier avec n'importe quelle protéine en accompagnement pour faire le plein de légumes. Tu peux faire avec du céleri, des haricots, du chou ( miam) etc...
des photos ( qui ne sont pas de moi pour illustrer un peu)

C'est juste magnifique
MAIS ( je suis désolé du mais ) ça calera pas monsieur , en fait on mange pas à midi et lui en plus ne petit déjeune pas donc le soir il dégomme et les salades ont beau être super appétissantes , idem pour la viande , ça le calera pas

Je vais passer 3h aux fourneaux pour qu'il termine par se faire des frites

 

[Chmicha31]

oui c'était comme ça
j'ai eu un p'ti coup de blues pour le coup
inchallah je te le souhaite zouina

Mais non faut pas avoir de coup de blues , c'est des souvenirs magnifiques qui nous resterons gravés à jamais et à nous de transmettre ses jolies choses a nos enfants ou futurs enfants

 

[louladesbois]

C'est juste magnifique
MAIS ( je suis désolé du mais ) ça calera pas monsieur , en fait on mange pas à midi et lui en plus ne petit déjeune pas donc le soir il dégomme et les salades ont beau être super appétissantes , idem pour la viande , ça le calera pas

Je vais passer 3h aux fourneaux pour qu'il termine par se faire des frites

pas de problème.
alors pkoi pas une marmita???? lol
viande légumes dans la cocota, du khobz à gogo
et ton mari sera calé!

un de mes beaux frères est comme ca, il veut du consistant!!!


s'il mange le riz, pkoi pas un risotto bien consistant avec plein de légumes, de viandes ( parfois on appelle ca aussi une paella express)

 

[Chmicha31]

pas de problème.
alors pkoi pas une marmita???? lol
viande légumes dans la cocota, du khobz à gogo
et ton mari sera calé!

un de mes beaux frères est comme ca, il veut du consistant!!!


s'il mange le riz, pkoi pas un risotto bien consistant avec plein de légumes, de viandes ( parfois on appelle ca aussi une paella express)

Huuuuuuuuuum ça donne trop envie

Tu me demande s'il aime le riz ? mdrrrrr oui oui il aime ça

Tu aurais la recette s'il te plait

 

[louladesbois]

Huuuuuuuuuum ça donne trop envie

Tu me demande s'il aime le riz ? mdrrrrr oui oui il aime ça

Tu aurais la recette s'il te plait

la photo vient d'un resto
http://ph.88db.com/philippines/NCR+Makati/Food-Beverage/Catering-Services/ad-81412/

mais c'est pas difficile en soi car tu fais un peu ce que tu veux.
moi j,en fais souvent une avec mélange de poulet de crevettes.

- je fais cuire du riz .
- Puis je prends une sauteuse: huile, oignons émincés, poivrons verts émincés, cube de bouillon de poulet, poivre, paprika doux, 4/5 gousses d'ail ( tu peux en mettre moins, moi je kiffe), safran ( colorant ou vrai, ou bouillon safran), émincés de poulet. J'attends que ca cuise.
- je rajoute le riz cuit-égoutté, et les crevettes ( décongelées pour moi), puis une conserve de pois carottes ( on peut mettre les légumes qu'on veut! et frais c'est mieux, mais là c,est pour la recette ultra rapide)
- je mélange et j'ajuste le sel, le goût, parfois je met un peu de jus de citron, ou je rajoute du colorant pour la couleur.
- je laisse mijoter 5 minutes.
- avant de servir, je mets un mélange de persil-coriandre et un filet d'huile beldiya. et voilà

c'est free-style. des fois je fais avec des boulettes de kefta mais que j,ajoute à la fin pour pas qu'elles de cassent.
tu peux faire avec des haricots, des pois gourmand, des fèves, du céleri etc....
en fait c'est du riz avec ce que tu as dans le frigo, lol

 

[Chmicha31]

la photo vient d'un resto
http://ph.88db.com/philippines/NCR Makati/Food-Beverage/Catering-Services/ad-81412/

mais c'est pas difficile en soi car tu fais un peu ce que tu veux.
moi j,en fais souvent une avec mélange de poulet de crevettes.

- je fais cuire du riz .
- Puis je prends une sauteuse: huile, oignons émincés, poivrons verts émincés, cube de bouillon de poulet, poivre, paprika doux, 4/5 gousses d'ail ( tu peux en mettre moins, moi je kiffe), safran ( colorant ou vrai, ou bouillon safran), émincés de poulet. J'attends que ca cuise.
- je rajoute le riz cuit-égoutté, et les crevettes ( décongelées pour moi), puis une conserve de pois carottes ( on peut mettre les légumes qu'on veut! et frais c'est mieux, mais là c,est pour la recette ultra rapide)
- je mélange et j'ajuste le sel, le goût, parfois je met un peu de jus de citron, ou je rajoute du colorant pour la couleur.
- je laisse mijoter 5 minutes.
- avant de servir, je mets un mélange de persil-coriandre et un filet d'huile beldiya. et voilà

c'est free-style. des fois je fais avec des boulettes de kefta mais que j,ajoute à la fin pour pas qu'elles de cassent.
tu peux faire avec des haricots, des pois gourmand, des fèves, du céleri etc....
en fait c'est du riz avec ce que tu as dans le frigo, lol

Huuuuuuuuuuum tu m'as trop donné envie

 

[louladesbois]

Huuuuuuuuuuum tu m'as trop donné envie

tant mieux!
bon courage pour ton diner!

 

[Chmicha31]

tant mieux!
bon courage pour ton diner!

Merci beaucoup
t'es un amour de nenette

 

[louladesbois]

Merci beaucoup
t'es un amour de nenette

ce fut un plaisir.

 

[Aaliayh]

Encore une autre qui cache ses talents!!!!
tbarkallah!!!!

Merci c'est vrai que je suis une fan de cuisine mais j'ai plus trop le temps de faire de beau et bon dessert

 

[Chmicha31]

@louladesbois et @bisKuit
toute cette prise de tête pour savoir quoi faire a diner,vous vous êtes décarcassées et vous savez quoi ? Monsieur avait envie de steak frites

merci à vous en tout cas

 

[bisKuit]

@louladesbois et @bisKuit
toute cette prise de tête pour savoir quoi faire a diner,vous vous êtes décarcassées et vous savez quoi ? Monsieur avait envie de steak frites

merci à vous en tout cas

mdr ah ben d'accord

comme quoi des fois c'est nous qui voulons faire des trucs élaborés et en fait que dalle, suffit de faire le plat de base et c'est bon du genre steack frites ou pâtes

 

[louladesbois]

@louladesbois et @bisKuit
toute cette prise de tête pour savoir quoi faire a diner,vous vous êtes décarcassées et vous savez quoi ? Monsieur avait envie de steak frites

merci à vous en tout cas

de rien.
au moins tu n'auras pas à te casser la tête comme ca!

 

[Chmicha31]

mdr ah ben d'accord

comme quoi des fois c'est nous qui voulons faire des trucs élaborés et en fait que dalle, suffit de faire le plat de base et c'est bon du genre steack frites ou pâtes

bon en même temps j'avoue il est pas compliqué du tout du tout
son plat préféré c'est les pates de n'importe quelle manière que ce soit en sauce ou juste avec une noisette de beurre et un peu de fromage
il est vraiment le stéréotype du mec décrit par florence Foresti
steak patate steak pates

 

[Chmicha31]

de rien.
au moins tu n'auras pas à te casser la tête comme ca!

oui c'est sur lais j'aurais quand même préféré faire un truc plus élaboré

 

[bisKuit]

bon en même temps j'avoue il est pas compliqué du tout du tout
son plat préféré c'est les pates de n'importe quelle manière que ce soit en sauce ou juste avec une noisette de beurre et un peu de fromage
il est vraiment le stéréotype du mec décrit par florence Foresti
steak patate steak pates

ça c'est juste génial

moi j'ai fait cette tête () le jour où il m'a demandé de lui faire lbeid o matecha alors que je m'apprêtais à lui faire un tagine de poisson.

bref quand j'entends les copines qui me disent qu'elles sont obligées d'élaborer encore et encore, je me dis "ah ouais finalement il est pas si nul que ça mon mec"(jrigole, il est au top)

 

[louladesbois]

bon en même temps j'avoue il est pas compliqué du tout du tout
son plat préféré c'est les pates de n'importe quelle manière que ce soit en sauce ou juste avec une noisette de beurre et un peu de fromage
il est vraiment le stéréotype du mec décrit par florence Foresti
steak patate steak pates

j,aimerai bien un epoux comme ca....
le mien c'est la difficulté personnifiée.

on faait avec ce qu'on a... le SAV ne fonctionne pas avec les arabes, lol

 

[Chmicha31]

ça c'est juste génial

moi j'ai fait cette tête () le jour où il m'a demandé de lui faire lbeid o matecha alors que je m'apprêtais à lui faire un tagine de poisson.

bref quand j'entends les copines qui me disent qu'elles sont obligées d'élaborer encore et encore, je me dis "ah ouais finalement il est pas si nul que ça mon mec"(jrigole, il est au top)

hahaaha pareil, quand je vous certaines copines qui galèrent parce que leurs hommes ne mangent que des plats très élaborés je me dis hamdoullah
Du coup ça me donne d'autant plus envie de lui faire de bons plats