Combien de jours vous gardez votre hrira dans le FRIGO ?

[FigueTif]

Vous allez pas vous disputer quand même, on dirait que vous vivez ensemble
Celui qui veut la faire tous les jours, eh bien qu'il la fasse
Celui qui veut la garder 2 ou 3 jours, c'est son problème

Beaucoup de gens la conserve au frigo plusieurs jours depuis plusieurs ramadans et il n'y a pas eu de problèmes de santé récurrents à cause de ça. C'est vrai que la qualité n'est pas la même mais ça ça regarde que celui qui va la consommer

 

[Hessia]

• Vous allez pas vous disputer quand même, on dirait que vous vivez ensemble
• C'est vrai que la qualité n'est pas la même mais ça ça regarde que celui qui va la consommer

tt est dit lol
C'est Ramadan en plus, big hommage à ttes ces femmes qui galèrent pr réjouir le restant de la famille

 

[Swinae]

tt est dit lol

Elle est meilleur le lendemain

 

[NoWay]

Du krafs ds la hrirra ya bent 3amo, ça calme ^^

 

[FigueTif]

Elle est meilleur le lendemain

Non quand même pas

 

[Hessia]

Regarde la pièce jointe 241552

hahah, qu'est-ce qu'elle dit ?
a3oudhou ...

 

[Hessia]

Elle est meilleur le lendemain

c'est sur, c'est comme le pain de la veille lol

 

[Swinae]

Non quand même pas

Si si. Avec un peu de jus de citron c'est exquis.

 

[Swinae]

c'est sur, c'est comme le pain de la veille lol

Super ton exemple
"lol"

 

[NoWay]

hahah, qu'est-ce qu'elle dit ?
a3oudhou ...

Elle dit Fine. Whatever...

Spoiler

la traduction c'est Ok. Peu importe.

 

[FigueTif]

Si si. Avec un peu de jus de citron c'est exquis.

Elle reste bonne c'est vrai mais elle n'est pas meilleure. Celle qui vient d'être préparée c'est vraiment la meilleure pour moi

 

[Swinae]

Elle reste bonne c'est vrai mais elle n'est pas meilleure. Celle qui vient d'être préparée c'est vraiment la meilleure pour moi

Voilà chacun ses goûts

 

[Hessia]

Elle dit Fine. Whatever...

Spoiler

la traduction c'est Ok. Peu importe.

oui g compris, mais je t'imagine à sa place

 

[Lilawarda]

Pour ceux qui disent elle est moins bonne le lendemain c est faux , elle est juste plus épaisse on peut la rallonger avec un peu d eau

gardée au frigo sans la sortir y a aucune différence de goût

 

[Lilawarda]

Comme le couscous il est souvent meilleur le lendemain en fait , les aliments ont pris plus de goût

 

[Hessia]

Elle reste bonne c'est vrai mais elle n'est pas meilleure. Celle qui vient d'être préparée c'est vraiment la meilleure pour moi

Alors prepare là toi meme lol

 

[FigueTif]

Voilà chacun ses goûts

Tu préfères celle de la veille plutôt que celle qui vient d'être faite ?

 

[Lilawarda]

Tu préfères celle de la veille plutôt celle qui vient d'être faite ?

franchement pour moi aucune différence

 

[Hessia]

Comme le couscous il est souvent meilleur le lendemain en fait , les aliments ont pris plus de goût

il m'arrive de le manger le lendemain, en plus froid .. non pas qu'il soit meilleur, juste parce que j'en ai trop reçu la veille ou que je n'ai pas eu le temps de le consommer, et que je ne sais pas comment le rechauffer lol

 

[FigueTif]

Alors prepare là toi meme lol

C'est ce que je fais

 

[Hessia]

C'est ce que je fais

tu es de l’école classique, tu arrives à gérer ton timing, elles sont les néo-classiques, faut faire avec son temps ^^

 

[FigueTif]

Comme le couscous il est souvent meilleur le lendemain en fait , les aliments ont pris plus de goût

Ah non je t'arrête, le couscous de la veille ne sera jamais meilleur. Tous les plats chauds d'ailleurs ne seront pas meilleurs s'ils ont passé la nuit au frigo

 

[Swinae]

Tu préfères celle de la veille plutôt que celle qui vient d'être faite ?

J'aime les deux

 

[FigueTif]

tu es de l’école classique, tu arrives à gérer ton timing, elles sont les néo-classiques, faut faire avec son temps ^^

Je la fais moi même mais pas tous les jours

 

[Swinae]

tu es de l’école classique, tu arrives à gérer ton timing, elles sont les néo-classiques, faut faire avec son temps ^^

Mdr

T'es un vrai ptit

 

[NoWay]

tu es de l’école classique, tu arrives à gérer ton timing, elles sont les néo-classiques, faut faire avec son temps ^^

Et en plus tu continues hein

 

[Swinae]

Et en plus tu continues hein

Regarde la pièce jointe 241553

Non non Reste espèce de petite fainéante qui ne fait pas sa hrera tous les jours

 

[africainmagh]

moi je vs pose une vraie question
vos meres et grands meres conservent elles lhira ou chorba
impossible elles sont de vraies cuisinieres

 

[magicnanou]

salam

combien de jours vous gardez votre hrira dans le frigo?

merci.

Une semaine facile il faut juste respecter la chaîne du froid

 

[FigueTif]

Je pose une question ici pour ne pas ouvrir une nouvelle discussion

Qui a déjà congelé la hrira ?
Comment est-elle après décongélation ?

 

[Swinae]

Je pose une question ici pour ne pas ouvrir une nouvelle discussion

Qui a déjà congelé la hrira ?
Comment est-elle après décongélation ?

Jamais congelé.

J'ai vu une dame qui l'a congele. Par contre elle ne fait que la première étape de la hrira pour la congeler.

 

[magicnanou]

Je pose une question ici pour ne pas ouvrir une nouvelle discussion

Qui a déjà congelé la hrira ?
Comment est-elle après décongélation ?

Jamais congelé mais pourquoi pas

 

[FigueTif]

Jamais congelé.

J'ai vu une dame qui l'a congele. Par contre elle ne fait que la première étape de la hrira pour la congeler.

Oui c'est ce qu'on m'a dit aussi, de ne pas mettre la farine si je voulais la congeler

 

[Soomy]

Ouai c claire mais une, deux ou trois bonne hrira par mois c pas de refus... Moi j'adore la hrira quand il fait -10°c à la montagne, et j'aime aussi la hrira un jour d'été à la plage (pas tout les jours évidement !
Un bon bol de bissara en hiver à 5, 6 h du mat avant d'aller à la chasse au sanglier...ça donne presque l'envie d'aller se recoucher

Tu m’as mis l’eau à la bouche là !!

 

[ayadono]

C'est bon le mafé ?

Super bon, il y a aussi le rougaïl dakatine réunionais