La recette du tajine aux boulettes de kefta
- Initiateur de la discussion emmaa
- Date de début
salam
pomme de terre
petit pois
oignons
huile
sel
poivre
paprika
safran
persil
kefta
couper les oignons en dès, les faire revenir dans de l'huile jusqu'à ce qu'ils blanchissent
rajouter les épices
puis les pomme de terre et petit pois
faire revenir le tout avec un verre d'eau
porter à ébullition
rajouter 1l d'eau
recouvrir et laisser cuir à feu doux 20min
former des boulettes de kefta préalablement assaisonnée pour plus de goût (1oignon rapé, épices, persil)
les rajouter au reste
recouvrir le tout et laisser cuir à feu doux pendant 20 à 30min
Merciiii!!! Je crois que c'est exactement celle que je recherchais!
Barakallah o fik!
de rien,
tu m'en diras des nouvelles.
Salut c'était super bon!!! Je suis fière de moi!
Merciii!!!
zakasoft
VIB
Nous aussi on veut être fier de toi, pour ça, j'attends mon invitation pour goûterSalut c'était super bon!!! Je suis fière de moi!
Merciii!!!
S
Soomy
Non connecté
la véritéééééé vous m'avez donné faim avec vos boulettes, t'y as vu
je t'en prie n'hésite pas si tu en veux d'autresSalut c'était super bon!!! Je suis fière de moi!
Merciii!!!
t'as fais comme je t'ai dis pour les boulettes?
Nous aussi on veut être fier de toi, pour ça, j'attends mon invitation pour goûter
Aller let's go!!!
Bienvenue!!!
je t'en prie n'hésite pas si tu en veux d'autres
t'as fais comme je t'ai dis pour les boulettes?
Oui! Mais j'ai rajouté de la cannelle dans la viande hachée!
j'aime pas trop la cannelle dans les tagines mais si tu t'es régalé c'est le principal.
besaha o raha
avec des oeufs par dessus.
pareil que shams , je met pas de pomme de terre et encore moins de petits pois
tomate, poivrons coupés en dés (pour une touche de couleur ^^) et le reste pareil que shams
tomate, poivrons coupés en dés (pour une touche de couleur ^^) et le reste pareil que shams
j'aime pas trop la cannelle dans les tagines mais si tu t'es régalé c'est le principal.
besaha o raha
Moi je n'aime pas la cannelle dans les gâteaux ou dans le sucré. Mais dans les plats salés… HUMMMMMMMM un régale!!!
Essaye si tu n'en as jamais mangé!
j'aime bien dans le café mais c'est tout
S
Soomy
Non connecté
Idem une pointe dans un tajine ça passe bien...on se sent à peine
Mais une tonne dans les gâteaux la c'est écœurant
shams007
VIB