Envie de savourer un vrai ftour marocain pendant le ramadan ?
Pourquoi pas dans un endroit mythique de Marrakech.
Le célèbre palace La Mamounia, qui accueille tout ce que le monde compte de célèbres, vient de dévoiler son menu pour un ftour exceptionnel dans le somptueux cadre du restaurant marocain.
Le restaurant vous emmène au cœur de l’art de recevoir marocain.
Raffinement, générosité et partage sont les maîtres mots de l’établissement.
Celui-ci vous promet entre autres, une terrasse éclairée de bougies et de lanternes pour un véritable plaisir au moment du ftour.
Au menu du "Ftour by La Mamounia", il y aura différents choix de soupes, de jus et d’autres délices traditionnels, mais aussi des suggestions de tajines et de plats.
Ce ftour gastronomique sera accompagné en musique, avec un trio de musiciens au son andalou.
Pour les intéressés, le menu, qui sera servi tous les soirs du mois sacré (de la rupture du jeûne jusqu’à 21h00) est à 400 dirhams.
Menu Ftour à 400 dhs
Jus frais au choix
Orange, fraise, ananas, pamplemousse
Votre choix de soupe
Chorba de poulet fermier aux légumes et vermicelle
Harira traditionnelle marrakchia
Soupe de blé concassé au thym
Œufs à la coque
Dattes, chebbakia, sellou
Olives noires, fromage frais
M’semen nature et au khliae, batboute, beghrire
Minis pastilla ou chaussons salés
Amlou, miel et beurre fondu
Corbeille de viennoiseries
Thé à la menthe glacé
Lait caillé au jus de carottes « raïb » ou Smoothie aux fruits secs
Assiette de fruits découpés
Fromage
Suggestions :
Aiguillettes de Saint Pierre marinées aux olives et céleri
ou
Tagine de khliae à la tomate confite et œufs de caille
ou
Tagine de cervelle d’agneau, fondue de carottes et coriandre
ou
Brochettes d’agneau marinées à la menthe sèche
****
Thé à la menthe
Café
Source
http://www.huffpostmaghreb.com/2016/05/18/ftour-ramadan-mamounia_n_10024796.html?utm_hp_ref=maroc
Pourquoi pas dans un endroit mythique de Marrakech.
Le célèbre palace La Mamounia, qui accueille tout ce que le monde compte de célèbres, vient de dévoiler son menu pour un ftour exceptionnel dans le somptueux cadre du restaurant marocain.
Le restaurant vous emmène au cœur de l’art de recevoir marocain.
Raffinement, générosité et partage sont les maîtres mots de l’établissement.
Celui-ci vous promet entre autres, une terrasse éclairée de bougies et de lanternes pour un véritable plaisir au moment du ftour.
Au menu du "Ftour by La Mamounia", il y aura différents choix de soupes, de jus et d’autres délices traditionnels, mais aussi des suggestions de tajines et de plats.
Ce ftour gastronomique sera accompagné en musique, avec un trio de musiciens au son andalou.
Pour les intéressés, le menu, qui sera servi tous les soirs du mois sacré (de la rupture du jeûne jusqu’à 21h00) est à 400 dirhams.
Menu Ftour à 400 dhs
Jus frais au choix
Orange, fraise, ananas, pamplemousse
Votre choix de soupe
Chorba de poulet fermier aux légumes et vermicelle
Harira traditionnelle marrakchia
Soupe de blé concassé au thym
Œufs à la coque
Dattes, chebbakia, sellou
Olives noires, fromage frais
M’semen nature et au khliae, batboute, beghrire
Minis pastilla ou chaussons salés
Amlou, miel et beurre fondu
Corbeille de viennoiseries
Thé à la menthe glacé
Lait caillé au jus de carottes « raïb » ou Smoothie aux fruits secs
Assiette de fruits découpés
Fromage
Suggestions :
Aiguillettes de Saint Pierre marinées aux olives et céleri
ou
Tagine de khliae à la tomate confite et œufs de caille
ou
Tagine de cervelle d’agneau, fondue de carottes et coriandre
ou
Brochettes d’agneau marinées à la menthe sèche
****
Thé à la menthe
Café
Source
http://www.huffpostmaghreb.com/2016/05/18/ftour-ramadan-mamounia_n_10024796.html?utm_hp_ref=maroc
si vous y allez 
