Difkoum
Anti sioniste et khawa khawa.
Coucou @Romantika,J adore la meloukhya
Salut Difkoum
ça fait plaisir de te revoir.
La femme d'un ami m'en fait de temps en temps. Je me régale.
Quel est votre plat préféré les bladinautes?
- Initiateur de la discussion docteurcorday
- Date de début
ça fait plaisir de te revoir.
La femme d'un ami m'en fait de temps en temps. Je me régale.
LaCosca
VIB
Ça ressemble trop a du 7ennaQue Dieu me pardonne mais on dirait une bouse de vache bien liquide
Perso j'ai jamais goûté et effectivement le visuel ne me tente pas et encore moins l'odeur
Difkoum
Anti sioniste et khawa khawa.
ça ressemble plutôt à du 7enna comme l'a dit @misschemsy31, mais je te garanti qu'au goût c'est délicieux.Que Dieu me pardonne mais on dirait une bouse de vache bien liquide
Ça ressemble trop a du 7enna
Perso j'ai jamais goûté et effectivement le visuel ne me tente pas et encore moins l'odeur
Ce n'est pas du tout l'odeur du henné : plus d'une nuit de cuisson avec feuille de laurier et autres épices.
Mais bon, c'est comme tout : faut peut être essayer
LaCosca
VIB
Ça ressemble trop a du 7enna
Perso j'ai jamais goûté et effectivement le visuel ne me tente pas et encore moins l'odeur
Aussi oui et je n'apprécie pas du tout le henna =\
Moi non plus, ça me tente pas du tout
LaCosca
VIB
Ya de la viande dedans ou c'est juste des plantes écrasées ?
Difkoum
Anti sioniste et khawa khawa.
Il y a de la viande.
Que Dieu me pardonne mais on dirait une bouse de vache bien liquide
Quand tu vois bissara la première fois, ça fait le même effet ( le vert est juste moins foncé donc une bouse plus claire ) mais c'est délicieux !
LaCosca
VIB
Bissara c'est pas repoussant visuellement je trouve ^^ Ça ressemble à de la purée verte
Bon si vous dites que c'est bon alors faudra que j'y goûte
Bissara c'est pas repoussant visuellement je trouve ^^ Ça ressemble à de la purée verte
Bon si vous dites que c'est bon alors faudra que j'y goûte
Tu trouves et je trouve : mais selon la culture culinaire, certains pourraient la trouver repoussante !
Trouve toi " une voisine" tunisienne
LaCosca
VIB
Tu trouves et je trouve : mais selon la culture culinaire, certains pourraient la trouver repoussante !
Trouve toi " une voisine" tunisienne
C'est sûr ^^
Pas de souci, j'ai déjà mes plans
mdrrrrrrrrr c'est de la mauve, le goût entre l'oseille et les épinards en gros...c'est très bon...pour la constipation et peut enrayer les troubles urinaires comme la cystite chez les femmes...j'en mange rarement, on en trouve pas partout...
Que Dieu me pardonne mais on dirait une bouse de vache bien liquide
non pas le même effet entre une bissara de pois cassés et une mloukhia...d'ailleurs @misschemsy31 si tu prépares du tiebou wër on fait un peu la même chose avec le bissap vert...l'oseille du sénégal...
LaCosca
VIB
Ah c'est bien pour la constipation
Bon j'apprécie pas les épinards mais faut que j'y goûte quand même
Je ne connaissais pas son nom en français : merci.
C'est un peu ma madeleine de Proust : à chaque fois que la " mama" en prépare on se réunit et on lui ramène le pain italien qui se mange avec !
Allah yarham el walidine et qu'Il préserve ceux qui sont encore avec nous.
et l'oseille?
Ah c'est bien pour la constipation
Bon j'apprécie pas les épinards mais faut que j'y goûte quand même
Je parlais plus sur un plan visuelle pour ceux qui ne connaîtraient ni l'un ni l'autre.
LaCosca
VIB
On l'appelle la mauve des juifs me demande pas pourquoi...sinon la corète en france mais je ne pense pas qu'on continue d'en manger...
LaCosca
VIB
rhooo un bon potage à l'oseille m'enfin...
J'ai regardé sur le net, ça a l'air bon ce potage
J'ai trouvé ceci pour notre culture générale !
http://www.francogalil.com/pages/faune-et-flore/flore/meloukhia.html
Merci pour ce moment enrichissant.
trop bon et celui au cresson aussi...avec de la bonne crème fraiche made in normandie
J'ai regardé sur le net, ça a l'air bon ce potage
LaCosca
VIB
Au cresson j'ai pas goûté mais je connais
Ah oui j'imagine que ça doit tout changer avec de la crème fraîche normande
Plutôt les tunisiens, les égyptiens aussi et une partie de l'Est algérien !
Je palais pas de l'odeur du henné mais de la couleur
J'aime pas du tout la mauve et encore moins l'oseille ( enfin la plante hein
)
A
AncienMembre
Non connecté
En fait, on peut varier ce plat presque indéfiniment, c'est pourquoi il a autant de noms et de recettes !
Mais en voici un bon exemple : http://www.marmiton.org/recettes/recette_marmite-de-la-mer-de-fete_24087.aspx
A
AncienMembre
Non connecté
Bonjour saytham
Elle est de quelle région la nonna ?
J'espère napolitaine sinon elle n'est pas authentique
Bonjour @droitreponse ,
Non, c'est une italo-tunisienne (http://fr.wikipedia.org/wiki/Italo-tunisiens) originaire de Sicile, et plus précisément de Trapani.
Ca a lair très bon tt caEn fait, on peut varier ce plat presque indéfiniment, c'est pourquoi il a autant de noms et de recettes !
Mais en voici un bon exemple : http://www.marmiton.org/recettes/recette_marmite-de-la-mer-de-fete_24087.aspx
merci
A
AncienMembre
Non connecté
Ca a lair très bon tt ca
Oh que oui ! Je te jure !
Si tu avais l'occasion d'y passer un jour, le Relais d'Alsace de Tours le fait très bien !
LolOh que oui ! Je te jure !
Si tu avais l'occasion d'y passer un jour, le Relais d'Alsace de Tours le fait très bien !
je pense que je peux trouver sans aller aussi loin de chez moi
tfacon vu que j'aime beaucoup les fruits de mer je ne peux que me régaler à n'importe quelle sauce ^^
