Tu sais en ce moment je vois beaucoup de mantra , et souvent je vois défiler des mantras pour attirer la richesse , et je me dis toujours " mais questceque ça fou la ça ?" ...
La nourriture au delà d'être un besoin est associé au plaisir, à la convivialité...
A 40 piges je sais identifier quand quelqu'un.me demande ce que je mange lol
Moi je t'ai demandé à plusieurs reprises : ce que tu aimais et ce que tu avais mangé et tu as éludé la question
Ce matin un jeune me disait qu'il essayait de prendre en muscle, il en est arrivé à me parler de ce qu'il mange j'ai pas trouvé ça anormal
C est même pas elle me taquine elle me drague ! Elle est amoureuse de moi ! Après je la comprends ! Comment ne pas tomber amoureux d un homme aussi charismatique et drôle que moi ! La pauvre !
AhhhCouscous égyptien
Ingrédients
Partager la recette :
- 4 tomate
- 1 poivron
- 2 courgette
- 1 botte oignon nouveau
- 300 g couscous
- 2 gousse ail
- 4 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 cuil. à café cumin en poudre
- 2 pincée piment doux
- 75 cl bouillon de légumes
- 10 g beurre
- 4 brin persil
- 4 brin coriandre fraîche
- sel et poivre
- Faites chauffer le four à 200°.
- Lavez et coupez les courgettes en 3 ou 4 tranches dans la longueur.
Lavez et coupez les tomates en 4 et les oignons en deux.
Lavez et coupez le poivron en grosses lamelles.- Disposez les légumes sur la plaque du four, huilez-les.
Saupoudrez-les de cumin et piment, d’ail.- Laissez cuire 10 minutes puis retournez les légumes, remettez à cuire 10 minutes, mélangez de nouveau et finir la cuisson pendant 10 minutes.
- Rincez et ciselez le persil et la coriandre.
- Préparez le couscous avec le bouillon de légumes bouillant, ajoutez un morceau de beurre, le persil et coriandre, salez, poivrez.
- Déposez les légumes sur le couscous et servez.
Couscous égyptien
Ingrédients
Partager la recette :
- 4 tomate
- 1 poivron
- 2 courgette
- 1 botte oignon nouveau
- 300 g couscous
- 2 gousse ail
- 4 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 cuil. à café cumin en poudre
- 2 pincée piment doux
- 75 cl bouillon de légumes
- 10 g beurre
- 4 brin persil
- 4 brin coriandre fraîche
- sel et poivre
- Faites chauffer le four à 200°.
- Lavez et coupez les courgettes en 3 ou 4 tranches dans la longueur.
Lavez et coupez les tomates en 4 et les oignons en deux.
Lavez et coupez le poivron en grosses lamelles.- Disposez les légumes sur la plaque du four, huilez-les.
Saupoudrez-les de cumin et piment, d’ail.- Laissez cuire 10 minutes puis retournez les légumes, remettez à cuire 10 minutes, mélangez de nouveau et finir la cuisson pendant 10 minutes.
- Rincez et ciselez le persil et la coriandre.
- Préparez le couscous avec le bouillon de légumes bouillant, ajoutez un morceau de beurre, le persil et coriandre, salez, poivrez.
- Déposez les légumes sur le couscous et servez.
Oui je les cuisines bien sur@maghrebien11, tu les cuisines tes plats ou ce sont des images Google que tu postes chaque midi?
Intéressant le couscous égyptien avec les poivrons ...sans carottes plus chiches... à tester
j'essaie le Ngoumbou, le couscous mauritanien.
kassataya.com
Tu bosses pour Choumicha ?chakhchoukha el foul
C'est un plat marocainTu ne connais pas Choumicha ?
Non pas vraiment c’est elle :
Ah ok mais je ne la connais pas moi je cuisine maghrebinNon pas vraiment c’est elle :
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Rfissa (fait par moi et degusté à la maison) et haricots verts
C'est la modernité de l'esclavage qui fait que notre corps soit plus ou moins âbimé dans le temps
Un marocain qui ne connait pas Choumicha impossibleAh ok mais je ne la connais pas moi je cuisine maghrebin
Je ne suis pas marocain mais afromaghrebin
Tu as raison d'être pour la cuisine maghrébine sans frontière...
Ça c'est très bon...tu peux aussi le faire avec de la viande de boeuf...
Avec du thé chaud hummm ..
Oui je sus pas beau
