À l heure où l'on vante le terroir et l'écologie : la ferme des mille vaches

Fitra

Allah, Souria, Houria wa bass
Salam. L'ennui c'est qu'à ce modèle industrialisé ultra-productif type « usine à vaches », on oppose rien de sérieux : le faible rendement de l'agriculture dite écologique et ses coûts de production bien plus importants ne permettent pas de l'adopter à une plus grande échelle que celle qu'elle occupe actuellement. Dans l'absolu je pense que tous les agriculteurs voudraient que leurs vaches puissent paître dans d'immenses champs, qu'elles soient traites de la façon la plus douce qu'il soit, qu'on ne les abreuve pas d'antibiotiques etc. Mais tant qu'un modèle alliant à la fois respect de la nature, traditions et productivité n'existe pas, les professionnels vont se tourner de plus en plus vers ce genre de fermes gigantesques pour contrer les pays en développement.

Peut-être qu'il faut revoir tout notre modèle de consommation ... Pour nos besoins vitaux, avons-nous besoin de produire autant ? N'est-ce pas cette offre gigantesque qui crée des besoins artificiels, faisant croire ensuite qu'il y'a une demande forte et qu'il faut bien la combler ?
 
Peut-être qu'il faut revoir tout notre modèle de consommation ... Pour nos besoins vitaux, avons-nous besoin de produire autant ? N'est-ce pas cette offre gigantesque qui crée des besoins artificiels, faisant croire ensuite qu'il y'a une demande forte et qu'il faut bien la combler ?

Oui, c'est vrai. Notre génération et celle qui suivra a décidément du pain sur la planche.
 

Hibou57

Comme-même (tm)
VIB
Peut-être qu'il faut revoir tout notre modèle de consommation ... Pour nos besoins vitaux, avons-nous besoin de produire autant ? N'est-ce pas cette offre gigantesque qui crée des besoins artificiels, faisant croire ensuite qu'il y'a une demande forte et qu'il faut bien la combler ?
C’est encore un n‑ième exemple du principe « vivre au XXI‑ième siècle, en ayant la tête dans le XVII‑ième siècle » : temps qu’on ne dissociera pas une partie des revenus du travail, ce sera de pire en pire, plus on produira avec moins de travail, plus il faudra consommer et plus la consommation sera insuffisante.

Voir aussi : Un nouveau modèle économique : le revenu de base.
 

Drianke

اللهم إفتح لنا أبواب الخير وأرزقنا من حيت لا نحتسب
Contributeur
Appel : Des fermes, pas des usines !
4 juin 2014


Infos et actus sur la ferme-usine des “1000 vaches”:

Bonjour à tous,

Vous avez été très nombreux à nous apporter votre soutien et à nous épauler pendant ces trois jours d’actions et de répression concernant la ferme-usine des 1000 vaches. Votre soutien et votre présence ont été des éléments essentiels pour affronter la répression à l’œuvre. Pour tout cela, UN GRAND MERCI !

Pour ceux qui auraient loupé un épisode, voici quelques liens importants :

Photos de l’action

Fil d’info et dossier Reporterre

Vidéo Laurent Pinatel vs Stéphane Lefoll


Vidéo rassemblement Paris

Vidéo Sortie de GAV Laurent Pinatel

+ d’info sur les 1000 vaches (infographie)

Pour information, les cinq gardés à vue pendant 48h dont Laurent Pinatel le porte-parole de la Confédération paysanne, ont été relâchés vendredi après-midi, sous la contrainte d’un contrôle judiciaire délirant (interdiction de sortie du territoire français, interdiction d’aller dans la Somme et interdiction de contacts entre les gardés à vue…)

Le procès, pour l’instant prévu le 1er juillet, sera clairement un procès politique visant à faire taire toute opposition à la ferme usine des 1000 vaches.

Nous vivons actuellement une période grave

Pour l’agriculture : avec d’un coté la PAC, qui va continuer pour les 6 années à venir à subventionner une agriculture industrielle dévastatrice et la fin des quotas laitiers qui actent la disparition à horizon 15 ans de 40 000 éleveurs laitiers en France (plus de la moitié). De l’autre coté la menace des accords de libre échange (TAFTA) qui vont ériger les 1000 vaches comme modèle de référence de l’agriculture de demain…

Pour la démocratie et la liberté : La répression syndicale que nous avons vécu la semaine dernière tout comme la criminalisation des lanceurs d’alerte depuis quelques semaines est intolérable, en particulier dans le contexte politique actuel.

Nous sommes actuellement en train de préparer la riposte sur le mois de juin et jusqu’au procès le 1er juillet.
Nous avons besoin de toutes les forces militantes, syndicales, politiques et associatives pour gagner cette lutte emblématique.

Les 1000 vaches ne doivent pas voir le jour !!!

Dès ce vendredi, nous lancerons la première étape du plan d’action, merci pour votre réactivité !

En attendant aidez-nous à diffuser largement ces informations et à appeler vos réseaux à signer l’appel “Des fermes pas des usines !”

Merci pour votre aide cruciale,

Laurent Pinatel

Porte-parole de la Confédération paysanne

Pierre-Alain Prévost

+33 (0)6 65 78 54 90
Confédération paysanne
Coordinateur 1000 vaches
http://www.confederationpaysanne.fr/
 

mam80

la rose et le réséda
Modérateur

une autre version

Les premières vaches laitières du projet contesté de ferme dit des 1.000 vaches à Drucat-Le Plessiel, près d'Abbeville (Somme) sont arrivées dans la nuit de vendredi à samedi 13 septembre, a affirmé l'association d'opposants au projet de ferme géante, Novissen, dénonçant "un passage en force"

Un de nos adhérents faisant une ronde a vu arriver au moins deux camions vers 4h30 du matin. Alertés nous sommes allés aux abords de la ferme et avons constaté la présence de dizaines de vaches installées dans leurs boxes. Il y en a au moins une centaine, estimons-nous", a déclaré un membre de Novissen, accouru sur place.

Des militants affirment que des dizaines de vaches ont été installées dans les boxes. L'association d'opposants dénonce un "passage en force".
Le projet de ferme pouvant contenir 1.000 vaches ne "verra pas le jour", clament les militants écolos.


  • Ferme des 1.000 vaches : les militants reçus par les ministres
Les premières vaches laitières du projet contesté de ferme dit des 1.000 vaches à Drucat-Le Plessiel, près d'Abbeville (Somme) sont arrivées dans la nuit de vendredi à samedi 13 septembre, a affirmé l'association d'opposants au projet de ferme géante, Novissen, dénonçant "un passage en force"

Un de nos adhérents faisant une ronde a vu arriver au moins deux camions vers 4h30 du matin. Alertés nous sommes allés aux abords de la ferme et avons constaté la présence de dizaines de vaches installées dans leurs boxes. Il y en a au moins une centaine, estimons-nous", a déclaré un membre de Novissen, accouru sur place.


"La gendarmerie était présente, une de ses patrouilles ayant notamment questionné certains de nos membres sur place", a précisé en substance le président de Novissen, Michel Kfoury, arrivé sur les lieux.

Tribunal administratif d'Amiens
Michel Kfoury s'est indigné de ce qu'il a qualifié de "passage en force", alors que Novissen avait déposé un référé en suspension d'exploitation devant le tribunal administratif d'Amiens et que des questions relatives à l'accès routier à la ferme et des clôtures l'entourant étaient toujours en discussion entre les promoteurs du projet et le conseil général de la Somme.

"J'avais rencontré jeudi la nouvelle préfète de la Somme (Nicole Klein) et rien de ce qui ressortait de notre conversation ne laissait présager un début d'exploitation imminent. Elle m'avait parlé d'une 'évolution' concernant la puissance du méthaniseur" prévu dans ce projet, a-t-il ajouté.

Le permis d'exploitation de ce projet sans précédent par sa taille en France, et auquel est farouchement opposée la Confédération paysanne, n'autorise pour l'instant que 500 vaches laitières, plus quelques centaines de génisses.

Les installations ont cependant été dimensionnées pour accueillir 1.000 vaches en cas d'autorisation d'agrandissement, qui dépendra notamment du plan d'épandage des déchets de la ferme.

Protection de la gendarmerie
Le projet a été lancé il y a six ans par Michel Ramery, fils d'agriculteur picard ayant fait fortune après avoir fondé une entreprise de BTP dans le Nord.

La Confédération paysanne a dénoncé un acte "illégal", et prévenu que la "mobilisation" qui s'est "immédiatement organisée, allait grossir pendant les heures qui viennent".

Michel Ramery a profité de la nuit, contourné la veille des riverains de l'association Novissen, et obtenu la protection de la gendarmerie pour cette installation illégale (tourne à gauche, clôture...)!(...) L'Etat doit prendre ses responsabilités pour empêcher une traite illégale au lieu de protéger cet industriel qui s'octroie tous les droits!", déclare dans un communiqué l'organisation syndicale.

Dans le communiqué publié par la direction de l'exploitation, les six agriculteurs associés dans la SCL Lait Pis Carde, entité porteuse du projet, "se réjouissent du démarrage de l'activité". "Notre volonté est de poursuivre notre activité laitière, en Picardie. Ce mode d'exploitation apporte une des réponses d'avenir à la filière française du lait, dont 37% des exploitations ont disparu entre 2000 et 2013", déclare Lucie Morgand, l'un de ces associés.

Vers 9h, une vingtaine d'adhérents de Novissen se trouvaient sur le chemin d'accès à la ferme, sur lequel circulait une voiture de la gendarmerie, mais le calme régnait.

la vidéo de la ferme

PAS UN SEUL BRIN D HERBE A L HORIZON
merci aux farines animales
.........................et au bien être des animaux....et non respect de la santé des humains

mam
 

Drianke

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Contributeur
Le Dossier de la ferme-usine des Mille Vaches

les liens dans l'url ....



EXCLUSIF - Ségolène Royal : «Les Mille Vaches ne sont pas notre modèle agricole», Hervé Kempf

Ramery tente le coup de force, plus de 50 bovins sont arrivés dans la nuit, 13 septembre 2014.

Joyeuse mobilisation populaire à Amiens pour le premier procès des Mille vaches, Vladimir Slonska-Malvaud (

Fête anti Mille vaches à Drucat le Plessiel, 29 juin, Novissen, 28 juin 2014.

Mille vaches : Notre art de vivre ne se monnaie pas!, Thierry Bonnamour, 26 juin 2014.

Les acheteurs honteux du lait de la ferme-usine des Mille vaches, Barnabé Binctin (

Activiste contre la ferme-usine des Mille vaches, incarcérée 48 heures, Dominique Henry, 12 juin 2014.

Mikel Hiribarren, pourquoi vous opposez-vous à la ferme-usine des Mille vaches?, 2 juin 2014.

La violente répression contre la Confédération paysanne tranche avec la mansuétude à l’égard des actes de la FNSEA, 31 mai 2014.



http://www.reporterre.net/spip.php?article5221
 

Drianke

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Contributeur
Karima Delli :«On a un vrai problème de démocratie. Le cas Sivens, il y en a des dizaines en France!»

Manifestante à Amiens mardi pour soutenir les militants de la Confédération paysanne contre la ferme des mille vaches, la députée européenne d’Europe-Écologie Les Verts, Karima Delli, ne manque pas de sujets pour s’indigner. À commencer par le drame de la mort de Rémi Fraisse.

http://www.lavoixdunord.fr/france-m...-vrai-probleme-de-democratie-le-ia0b0n2468538
 

mam80

la rose et le réséda
Modérateur
les quelques paysans impliqués dans le projet de la ferme des 1000 vaches ont quand même été condamnés avec sursis
pour détérioration
alors que, si j'avais bien compris, ils n'avaient fait que "démonter et déboulonner" les machines à traire

comment se fait il que, près du site, selon certains,on n'entende aucune vache meugler ?

mam
 

Drianke

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Contributeur
je ne sais pas pourquoi vous n'entendez pas les vaches meugler...c'est votre coin y'a qui d'autres là bas en bladinautes? faudrait se renseigner auprès des agris'.....

les quelques paysans impliqués dans le projet de la ferme des 1000 vaches ont quand même été condamnés avec sursis
pour détérioration
alors que, si j'avais bien compris, ils n'avaient fait que "démonter et déboulonner" les machines à traire

comment se fait il que, près du site, selon certains,on n'entende aucune vache meugler ?

mam
 

Drianke

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Contributeur
Mise à jour...

Le lait de la Ferme des Mille vaches effraie la grande distribution

[de toute façon j'en achèterais jamais de leur cochonnerie! :confused:]


Après Biocoop et Senoble c'est au tour de la coopérative Agrial de ne plus fabriquer des yaourts, crèmes dessert et autres fromages blancs sous marque distributeurs à partir du lait collecté à la ferme des 1000 vaches.

Le dossier de la Ferme dite des «mille vaches» est loin d'être refermé. Face à la pression des consommateurs et environnementalistes, certaines laiteries et distributeurs n'hésitent pas à dire haut et fort qu'ils n'utilisent pas de lait produit dans cette ferme de taille inédite en France, située à Drucat (Baie de Somme)

«Michel Welter (responsable de la Ferme) est en colère contre l'association de riverains, Novissen car d'après lui il est obligé de vendre son lait en Belgique car plus aucune laiterie en France n'accepte sa production», relate la Confédération Paysanne, troisième syndicat agricole français.

Pour sa part Agrial, l'une des plus importantes coopératives laitières françaises, ne confirme pas avoir reçu de pressions de la part des distributeurs pour retirer le lait issu de cette ferme de ses produits vendus sous marque distributeur (MDD). En revanche, depuis deux mois, la coopérative laitière revend directement ce lait à un autre transformateur, et ne l'utilise donc plus dans ses usines.

Côté distributeurs, la discrétion reste de mise. Leclerc et Casino démentent avoir donné des consignes aux coopératives laitières pour faire retirer ce lait de leurs yaourts. Le distributeur stéphanois, qui n'en est pas à sa première manifestation devant ses magasins, veut éviter de céder à la pression paysanne. De son côté, Système U n'a pas eu à se poser la question, le lait issu de la Ferme dite des mille vaches n'entrant pas dans la composition de ses produits à marque propre. Mais le groupement confirme que le sujet préoccupe bien les grandes enseignes alimentaires. «Que ce soit pour le lait ou le porc, même si le lait est conforme à la réglementation sanitaire, les distributeurs sont attentifs à ces sujets sensibles, car les magasins sont des lieux publics ouverts à tous. On veut éviter qu'ils soient saccagés», explique un porte-parole de Système U.

Seule l'enseigne bio Biocoop assume haut et fort son choix. Depuis six mois, il a déréférencé ses yaourts premiers prix à marque propre fabriqué par Senoble, suspecté d'utiliser le lait de la ferme de Drucat. «Quitte à se couper d'une partie de nos clients, la Ferme des mille vaches est bien trop éloignée de notre vision du monde agricole responsable», revendique ainsi Gilles Picquet-Pellorce, le directeur général de l'enseigne.

Malgré ce contexte les responsables de la Ferme des mille vaches pensent déjà à un agrandissement. Mais là aussi le dossier bloque. Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, a écrit à la préfète d'Amiens pour lui demander de déclencher une enquête publique concernant son extension de 500 à 880 vaches. «La résistance se poursuit et porte ses fruits, sur les plans administratifs et économiques. Le 17 juin, le procès en appel des neuf militants de la Confédération Paysanne poursuivis pour des actions de démontage sur le chantier des mille vaches sera l'occasion d'un grand rassemblement de convergence!», avertit d'emblée la Confédération Paysanne

lefigaro

avec les antibiotiques et la nourriture (ogm) ce n'est plus du lait

mam
 

nwidiya

Moulate Chagma Lmech9o9a 🤣
Super Modératrice
Franchement ça ne vous rappelle pas les "zoo" ? On garde en captivité des animaux, qu'on nourrit avec des choses inapropriées et pas naturels du tout.
Résultat: Ces animaux développent des maladies "civilisationnelles" au même titre que les Hommes
Ca me dégoute...
 

oue7dania

~¡~.......•|•......^^
VIB
J'allais demander comment nous consommateurs sauront si le lait que nous consommons viens de cette usine?
@nwidiya moi ca me rappelle ces usine à volaille ou on vois des pseudos poulets degarnis entassés ds des cages qui deviendront les cuisses les blancs les pilons qu'on retrouvent ss celophanes au rayon surgelé. ...
la bouffe de plus en plus dégueu...
pas le choix??? Si consommer de façon responsable: les produits de saison du coin en quantité raisonnable !
Enfin bref au fond on y est ts un peu pour qq chose
 

nwidiya

Moulate Chagma Lmech9o9a 🤣
Super Modératrice
J'allais demander comment nous consommateurs sauront si le lait que nous consommons viens de cette usine?
@nwidiya moi ca me rappelle ces usine à volaille ou on vois des pseudos poulets degarnis entassés ds des cages qui deviendront les cuisses les blancs les pilons qu'on retrouvent ss celophanes au rayon surgelé. ...
la bouffe de plus en plus dégueu...
pas le choix??? Si consommer de façon responsable: les produits de saison du coin en quantité raisonnable !
Enfin bref au fond on y est ts un peu pour qq chose
nous consommateur on y est pour quoi? :D
 

oue7dania

~¡~.......•|•......^^
VIB
nous consommateur on y est pour quoi?
On mange trop!:p
non mais sérieux c'est paskon demande tjrs plus tjrs mieux plus tendre moins de rich a enlever (pour celles qui savent encore le faire) moins fort en goût le lait pour nos pauvres papilles fragiles des fruits et des légumes mm sans saveurs pourvu qu'on puisse faire notre couscous typique etc...que les producteurs et les industriels font ca ..et paskil y gagnent bien sur...mais a la base we get the power! (ouai me suis rréveillée en forme:D )
 

nwidiya

Moulate Chagma Lmech9o9a 🤣
Super Modératrice
On mange trop!:p
non mais sérieux c'est paskon demande tjrs plus tjrs mieux plus tendre moins de rich a enlever (pour celles qui savent encore le faire) moins fort en goût le lait pour nos pauvres papilles fragiles des fruits et des légumes mm sans saveurs pourvu qu'on puisse faire notre couscous typique etc...que les producteurs et les industriels font ca ..et paskil y gagnent bien sur...mais a la base we get the power! (ouai me suis rréveillée en forme:D )
On est bcp trop naifs, il faut juste se réveille et ça c'est dans les cordes de tout le monde!
On a tous été endormis à un moment ou à un autre par l'industrie agro alimentaire et ces lobby monstreusement puissants!
Maintenant qu'on sait bah on n'a plus de raison pour consommer comme des moutons
consommons intelligent!

Les produits laitiers sont nos amis pour la vie ...Si on souhaite de tout coeur avoir des graves problèmes de santé et se garantir à 100% d'avoir de l'ostéoporose :D
 

oue7dania

~¡~.......•|•......^^
VIB
On est bcp trop naifs, il faut juste se réveille et ça c'est dans les cordes de tout le monde!
On a tous été endormis à un moment ou à un autre par l'industrie agro alimentaire et ces lobby monstreusement puissants!
Maintenant qu'on sait bah on n'a plus de raison pour consommer comme des moutons
consommons intelligent!
J'aime bien cette phrase" consommons intelligent"
perso j'ai longtemps été bercée au potager oeuf frais viande et volaille de la ferme...
mm le lait c t du lait de chèvreet de vache frais mm pas pasteurise(chaud et légèrement sucré). ..
j'ai les bases je suppose que la facilité a pris le dessus. ..
 

nwidiya

Moulate Chagma Lmech9o9a 🤣
Super Modératrice
J'aime bien cette phrase" consommons intelligent"
perso j'ai longtemps été bercée au potager oeuf frais viande et volaille de la ferme...
mm le lait c t du lait de chèvreet de vache frais mm pas pasteurise(chaud et légèrement sucré). ..
j'ai les bases je suppose que la facilité a pris le dessus. ..
Tu sais c'est pareil, élevé à la volaille de la ferme égorgée sur place, à la farine qui sort du moulin (enfin ça n egarantie rien) les légumes du potager, le lait de la ferme qui avait un gout dégueulasse mais qu'on était obligés de boire mdr...
La facilité c'est ça la vraie maladie!!!
Allah i hfad...
De toute façon ce sont nos enfants inchaallah qui feront la différence et pour ça il faut leur inculquer dès le plus jeune âge la consommation intelligente!
 

oue7dania

~¡~.......•|•......^^
VIB
on distingue bien les modérateurs au nombre de smileys qu'ils mettent dans leurs posts... Moi , au bout de deux, ça me dit "erreur".
;)
Ah ben j dois être modo une fois sur deux vu que j'arrive à en mettre plus de deux qq fois...
sinon t'en pense quoi de l'écologie et de cette fameuse usine à lait?
 

Drianke

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Contributeur
Je teste ce mois le lait "fairedefrance" site internet, en vente à leclerc...j'ai pas eu le temps d'enquêter encore...mais j'achèterais pas leur cochonnerie de cette ferme pas plus que les vaches à hublots de suisse ...

J'allais demander comment nous consommateurs sauront si le lait que nous consommons viens de cette usine?
@nwidiya moi ca me rappelle ces usine à volaille ou on vois des pseudos poulets degarnis entassés ds des cages qui deviendront les cuisses les blancs les pilons qu'on retrouvent ss celophanes au rayon surgelé. ...
la bouffe de plus en plus dégueu...
pas le choix??? Si consommer de façon responsable: les produits de saison du coin en quantité raisonnable !
Enfin bref au fond on y est ts un peu pour qq chose
 
Ah ben j dois être modo une fois sur deux vu que j'arrive à en mettre plus de deux qq fois...
sinon t'en pense quoi de l'écologie et de cette fameuse usine à lait?

J'en pense qu'à l'heure où par exemple dans le Nord de la France on vante les initiatives et les propositions de Jeremy Rifkin sur la troisième révolution industrielle, prises de positions soutenues par des acteurs publics, prises de positions qui contiennent des arguments sur la limitation des chaines d'approvisionnement et la relocalisation régionale de certaines industries dont l'agroalimentaires.... le projet de la ferme des 1000vaches est le symbole de la schizophrénie, du manque de coordination et tout simplement du manque d'ambition des nos "responsables politiques", (responsable de quoi on se le demande !).

comme d'hab le gouvernement dit quelque chose en comptant que ce soit mis en place et appliqué par les prochains locataires
 
Ben, j'suis étonné! Après visionnage du reportage de TF1 j'me rends compte que l'exploitation où j'vais acheter mon lait est "une ferme des 1000 vaches" avec moins de vaches !! Toute nouvelle exploitation laitière est déjà basée sur ce modèle!
 

Drianke

اللهم إفتح لنا أبواب الخير وأرزقنا من حيت لا نحتسب
Contributeur
Stéphane Le Foll évoque une possible « infraction »
Publié le mardi 09 juin 2015 - 18h27

Stéphane Le Foll « a demandé le 8 juin à la préfète de département de diligenter un contrôle sur la ferme dite des « 1.000 vaches » dans la Somme compte tenu d'un doute sérieux quant au nombre d'animaux effectivement présents sur l'exploitation au-delà des contrôles réguliers conduits sur cette exploitation », indique le ministère de l'Agriculture dans un communiqué publié mardi en fin d'après-midi.


« Conformément à la réglementation régissant les installations classées pour l'environnement, cette ferme dispose aujourd'hui d'une autorisation pour 500 vaches et a fait une demande d'augmentation du cheptel. Le ministre a toujours indiqué que toute augmentation devrait être soumise à enquête publique préalable. »


« Un des responsables de l'exploitation semble avoir reconnu la présence d'un nombre important de vaches au-delà du seuil de 500 vaches, ce qui constitue clairement une infraction. Les conclusions précises du contrôle seront connues dans les prochaines heures et rendues publiques. Le ministre est déterminé à faire respecter la réglementation. Il a indiqué que des sanctions seraient prises à l'issue du contrôle si l'infraction est confirmée. »


« La recherche de la rentabilité économique ne peut s'affranchir du respect des règles environnementales et du bien-être animal », conclut le communiqué.

http://www.lafranceagricole.fr/actu...ll-evoque-une-possible-infraction-105315.html
 

mam80

la rose et le réséda
Modérateur

Drianke

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Contributeur
Il ne s’agit pas du film avec Fernandel, mais d’une vidéo réalisée pour mettre en garde contre les gros industriels du lait, comme la ferme des mille vaches, de la disparition des petits producteurs et des bovins dans nos champs. Le lait aliment indispensable pour les veaux, mais….. Financé par des sociétés comme Altalis, Sofiprotéol etc....


 
Il ne s’agit pas du film avec Fernandel, mais d’une vidéo réalisée pour mettre en garde contre les gros industriels du lait, comme la ferme des mille vaches, de la disparition des petits producteurs et des bovins dans nos champs. Le lait aliment indispensable pour les veaux, mais….. Financé par des sociétés comme Altalis, Sofiprotéol etc....


En solidarité serait chouette de créée plus de plateformes d'échanges entre fermiers et citoyens à travers l'Europe pour stériliser le lait il suffit de le "cuire" quand il m'arrive de boire du lait industrielle le gout est fade.
 

Drianke

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Contributeur
Oui tu peux acheter du lait cru aux fermiers, ça m'arrive pour faire du caillé et sincèrement le goût n'a rien à voir avec le pasteurisé en grande surface...

En solidarité serait chouette de créée plus de plateformes d'échanges entre fermiers et citoyens à travers l'Europe pour stériliser le lait il suffit de le "cuire" quand il m'arrive de boire du lait industrielle le gout est fade.
 
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