Oui, je pense qu'inconsciemment j'ai fais exprès de rester flou. Mais une chose est sûre, je ne voulais pas qu'on parle strictement de niveau d'étude, mais plus de l'apparence ou l'idée qu'on se fait du partenaire et de sa culture. C'est à dire que sachant qu'on juge par les apparences, est ce que le niveau de connaissance (éducation), connaissance au sens très large est un critère de choix.
Pour lever le flou, j'ai été revoir la définition d'éducation. Il y a 3 sens, mais je trouve que les trois correspondent à l'idée du sujet de discussion
éducation, nom féminin
Sens 1 Action d'élever, de développer ses facultés physiques, intellectuelles et morales. Synonyme enseignement Anglais education, (par les parents) upbringing
Sens 2 Connaissance et pratique des usages d'une société. Synonyme civilité Anglais breeding
Sens 3 Développement d'une faculté particulière ou d'une aptitude particulière de l'être humain. Synonyme façonnage
http://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/education/
Est ce convaincant?