Idem.
J'ai essayé une fois un soir où j'avais pas le temps de cuisiner, j'ai acheté ces sachets et franchement c'était mauvais, mais alors très mauvais
J'ai essayé...
- Initiateur de la discussion MagicBus
- Date de début
Idem.
J'ai essayé une fois un soir où j'avais pas le temps de cuisiner, j'ai acheté ces sachets et franchement c'était mauvais, mais alors très mauvais
oui c'est pour les gens qui cuisine pas ça.....Idem.
J'ai essayé une fois un soir où j'avais pas le temps de cuisiner, j'ai acheté ces sachets et franchement c'était mauvais, mais alors très mauvais
c'est pour ceux qui mette le poulet tel quel dans le four.....
il y a pas mieux que le poulet made in marocco !!!! avec du citron et des épices
louladesbois
haï haï haï ! had el kedba beyna
oui, l'inox ca accroche....Bon ça y est: j'ai essayé les poêles tout inox...Je précise bien tout inox c'est à dire sans revêtement anti-adhérent au sujet duquel j'ai lu trop de choses négatives. Il a fallut passer par internet parce que les grandes surfaces ne proposent pas des poêles inox sans revêtement anti-adhérant
Evidemment ma copine m'a dit: "ça accroche, nia nia nia, patin couffin". Bref des réflexions de femmes quoi (elles disent que des conneries mais faut pas le dire).
J'ai testé avec 2 steaks de boeuf, 2 blancs de poulet, un steak de kefta...
Verdic: ça accroche
Mais! mais je précise: ça accroche et alors? D'abord ça n'accroche pas beaucoup: ça laisse des sucs quoi. Il suffit quand la viande est prête de la mettre dans un plat et de verser dans la poêle 3 cuillères à soupe d'eau bouillante, de gratter avec une spatule, pour obtenir un jus délicieux de la mort qui tue...
Puis je mets la poêle dans l'évier à tremper 30 minutes et la vaisselle ne pose aucun problème.
Prochaine étape: faire un œuf au plat. Et là c'est grave. Je rigole pas. Les oeufs au plat de mon enfance, avec le jaune parfait et le blanc croustillant sur les bords, ben c'est terminé depuis longtemps.
Le blanc d’œuf ne croustille plus depuis longtemps...A cause de ces p*tains d'enc*lés de revêtements anti-adhérants!!!!!!!
Je t'explique Gertrude: ma mère à l'époque utilisait une poêle en fer. Ça existe encore des poêles en fer. Si. J'en ai une. Mais là ça accroche vraiment beaucoup alors qu'avec l'inox, ça accroche beaucoup moins.
Toi comprendre?
Bon bref dans la série "je suis un ouf et j'ai peur de rien", j'essaie demain l’œuf au plat dans la poêle inox...
J,ai acheté toute une gamme... c'est plus sain mais je dois rester tjs près du feu pour remuer ou tourner les grosses pieces de viandes...
J'avais mis des épices tandoori...Mais pas assez...Normalement le tandoori c'est meilleur que le curry...Super je vais essayer
J'ai,chose promise chose due, fait des œufs au plat dans une poêle inox.
Ben j'ai mangé les œufs directement dans la poêle
Impossible à détacher sans crever les jaunes, et pourtant j'avais mis de l'huile.
En plus, je n'ai pas eu comme espéré le contour du blanc "grilloté".
Donc pour les œufs je resterai avec du Tefal...
c'est sur que l'inox c'est pas top, t'as moins cher que tefal et aussi bienJ'ai,chose promise chose due, fait des œufs au plat dans une poêle inox.
Ben j'ai mangé les œufs directement dans la poêle
Impossible à détacher sans crever les jaunes, et pourtant j'avais mis de l'huile.
En plus, je n'ai pas eu comme espéré le contour du blanc "grilloté".
Donc pour les œufs je resterai avec du Tefal...
Pour les viandes c'est parfait...faut juste un peu remuer les morceaux pour pas que ça caccroche trop mais ça saisie bien.
Bon pour les œufs ça vaut tchi...
et oui dur de faire la cuisine
faut adapter le matos
Ça fait 4 ans que j'ai ça !J'ai,chose promise chose due, fait des œufs au plat dans une poêle inox.
Ben j'ai mangé les œufs directement dans la poêle
Impossible à détacher sans crever les jaunes, et pourtant j'avais mis de l'huile.
En plus, je n'ai pas eu comme espéré le contour du blanc "grilloté".
Donc pour les œufs je resterai avec du Tefal...
J'en suis vraiment contente !
http://www.chefnini.com/poeles-pierre-test/
J'avais pas lu que du bien sur les "revêtements pierre"...Mais en 4 ans tu as dû bien tester. C'est vraiment costaud ou ça se raye?
Je les traite comme du tefal, avec spatule en bois ou silicone. Je m'en sers beaucoup et elles ne collent pas même avec peu de matière grasse. Je m'en sers aussi bien sur l'induction que la vitrocéramique. Je les passe au lave vaisselle.
Franchement si j'en rachète je n'hésiterais pas, je reprend de la pierre !
louladesbois
haï haï haï ! had el kedba beyna
Y'a pas mal de pub sur ce genre d'ustensiles à revêtement en pierre, apparemment c top.
Je vais attendre que les miennes prennent un peu d'âge pour changer. Mes inox m'ont ruiné et le résultat est coussi-coussa.
J'en suis vraiment très contente !
louladesbois
haï haï haï ! had el kedba beyna
c ironique?
Diogene
VIB
c ironique?
Non, depuis que je vis seul je m'intéresse à ce genre de trucs, j'aime cuisiner et manger alors j'essaie d'être un peu puriste. Et comme j'ai justement pas vraiment de casseroles et poêles chez moi à part deux trois vieux trucs récupérés chez ma mère ...
L'inox Dio! L'inox!!!Non, depuis que je vis seul je m'intéresse à ce genre de trucs, j'aime cuisiner et manger alors j'essaie d'être un peu puriste. Et comme j'ai justement pas vraiment de casseroles et poêles chez moi à part deux trois vieux trucs récupérés chez ma mère ...
Sauf pour les oeufs
Diogene
VIB
@MagicBus
Haha je mange rarement des oeufs et quand je les fais, je hais le jaune degoulinant donc je le surcuis!
Pour l'inox, Loula dit le contraire, je suis tenté par la pierre moi maintenant
En plus ca a un coté rustique qui n'est pas pour me deplaire...
@ondinne : pas trop lourd les ustensiles en pierre?
Et les gammes de prix?
Haha je mange rarement des oeufs et quand je les fais, je hais le jaune degoulinant donc je le surcuis!
Pour l'inox, Loula dit le contraire, je suis tenté par la pierre moi maintenant
En plus ca a un coté rustique qui n'est pas pour me deplaire...
@ondinne : pas trop lourd les ustensiles en pierre?
Et les gammes de prix?
Ne te trompe pas de marque...@MagicBus
Haha je mange rarement des oeufs et quand je les fais, je hais le jaune degoulinant donc je le surcuis!
Pour l'inox, Loula dit le contraire, je suis tenté par la pierre moi maintenant
En plus ca a un coté rustique qui n'est pas pour me deplaire...
http://forum.quechoisir.org/poeles-en-pierre-t3878.html
http://www.chefnini.com/poeles-pierre-test/
Hello, ce n'est pas plus lourd qu'une bonne poêle en tefal ou en fonte.
Pour les gammes de prix j'aurais du mal à te renseigner, il y a un baille que j'ai les miennes je ne me souviens plus vraiment. Je les avais acheté sur m6 boutique. Maintenant on en trouve un peu partout à tout les prix.
Mais du coup je pense que c'est comme toujours dans ses cas là, ne pas prendre forcement le plus cher mais surtout pas le moins cher !!!
(punaise c'est une belle phrase ça )
J ai fait des oeufs sur le plat y a quelques jours et j ai pensé à toi...j ai donc pris mon chef d oeuvre en photo et les bords ont bien été grillotés comme tu aimesL'inox Dio! L'inox!!!
Sauf pour les oeufs
tu avais bien mis de l huile d olive? moi oui et c est bien une poêle en inox que j ai j ai ainsi que d autres produits de la même gamme depuis plus de 10 ans et jamais ça n a bougé
ps: la photo va suivre plus tard car prise via smartphone qui lui se trouve dans la voiture actuellement
Le gros avantage de vivre seul 6 jours sur 7, c'est qu'on peut céder à ses plus bas instincts culinaires: personne pour vous dire "Euhhh j'ai pas trop envie" ou "Euhhh j'aime pas trop ça"...Si c'est dans ce sens que Sartre disait "l'enfer c'est les autres", ben il aura dit quelque chose de pertinent une fois dans sa vie.
Hier soir, comme une envie de femme enceinte, une pulsion sauvage, un besoin irrésistible, il me fallait une soupe de poisson et du poisson dedans. Le tout à un vil prix qui donnerait une crise de priapisme à un gars qui n'a même pas droit au RSA. Et vite fait car quand la bête en moi se réveille, elle ne peut pas attendre.
Direction donc rayon des soupes en sachet: "Saveurs à l'ancienne de Maggi, soupe de poisson", prix genre 1,50 euros. Je ris. Puis 4 pavés de cabillaud congelés.
Première mission dans ce topic intitulé "J'ai essayé","bonifier" la soupe. (traduction pour jeandin : rendre bon ). Et là mes amis, j'assure un max: crème fraîche, une tête d'ail frais, du piment de la mort qui tue, du poivre en-veux-tu-en-voilà, croûtons grillés, emmental râpé qu'on voit plus les trous.
Court bouillon pour les pavés de cab que je laisse ensuite se noyer dans la soupe.
Résultat: vers 20h, je me brûle en essayant de goûter.
20h10, bave aux lèvres, prêt à commettre un meurtre si un voisin sonne à la porte, je mange.
Et c'est croooo bon...
Hier soir, comme une envie de femme enceinte, une pulsion sauvage, un besoin irrésistible, il me fallait une soupe de poisson et du poisson dedans. Le tout à un vil prix qui donnerait une crise de priapisme à un gars qui n'a même pas droit au RSA. Et vite fait car quand la bête en moi se réveille, elle ne peut pas attendre.
Direction donc rayon des soupes en sachet: "Saveurs à l'ancienne de Maggi, soupe de poisson", prix genre 1,50 euros. Je ris. Puis 4 pavés de cabillaud congelés.
Première mission dans ce topic intitulé "J'ai essayé","bonifier" la soupe. (traduction pour jeandin : rendre bon ). Et là mes amis, j'assure un max: crème fraîche, une tête d'ail frais, du piment de la mort qui tue, du poivre en-veux-tu-en-voilà, croûtons grillés, emmental râpé qu'on voit plus les trous.
Court bouillon pour les pavés de cab que je laisse ensuite se noyer dans la soupe.
Résultat: vers 20h, je me brûle en essayant de goûter.
20h10, bave aux lèvres, prêt à commettre un meurtre si un voisin sonne à la porte, je mange.
Et c'est croooo bon...
Je like pour la qualité de rédaction mais je suis déçue. C'est si bon la vraie soupe (surtout sublimée avec un tel poisson que le cabillaud !) que tu NE PEUX PAS l'acheter toute prête !!
Le fond de ta poele je comprend pas trop la ... (?) ^^
Oui? c est une poêle en inox, le milieu c est comme de la "crêpe" et lisse tout autour et sinon j ai mis de l huile d olive
Mais c'est quoi comme matière ? On dirait du silicone ^^
De quoi du silicone? tu connais l inox? c est une poêle tout inox, je la prendrais en photo 1 fois à la maison en plan moins rapproché si tu veux
Euhh tu parles de mes oeufs?
A qui le dis-tu...Là je voulais ça tout de suite, sans trop cuisiner quoi... et ayant été déçu par les soupes de poisson en bocal, j'ai essayé celle-là en sachet...Je like pour la qualité de rédaction mais je suis déçue. C'est si bon la vraie soupe (surtout sublimée avec un tel poisson que le cabillaud !) que tu NE PEUX PAS l'acheter toute prête !!
Mon rêve c'est la bouillabaisse, un plat de pauvres me disait ma mère. Mais ça c'était il y a 50 ans. Maintenant ça revient très cher...
Tout inox vraiment? C'est quoi ce revêtement sous les œufs?De quoi du silicone? tu connais l inox? c est une poêle tout inox, je la prendrais en photo 1 fois à la maison en plan moins rapproché si tu veux
Mais je suis pas fooolle meme le bus magique l'a grillé ta fausse poele 100% inox !De quoi du silicone? tu connais l inox? c est une poêle tout inox, je la prendrais en photo 1 fois à la maison en plan moins rapproché si tu veux
La preuve :
Tout inox vraiment? C'est quoi ce revêtement sous les œufs?
Et alors quite à choisir tu prend sachet ou bocal ? ^^
Tu me crois si je te dis que j'en ai jamais mangé ?
C'est originaire du Sud ce plat non ?
Mdr, je vous prendrais même le *** de ma poêle en tof si vous y tenez!
réponse ce soir
réponse ce soir
En bocal, tu trouves du semi-industriel plutôt bon...Mais franchement ça vaut pas les 4 euros et la différence avec une soupe en sachat un peu bonifiée n'est pas évidente.
Oui ça a la réputation d'être un plat provençal...C'est super bonTu me crois si je te dis que j'en ai jamais mangé ?
C'est originaire du Sud ce plat non ?