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AncienMembre
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Les brick pour moi c'est rectangulaire. ... et surtout bcp plus de farce et peu de feuille ... les briwates triangulaire moins de farce plus de feuilles et donc plus croustillantes...
Cuisiner du Mafé : 2ème tentative
- Initiateur de la discussion Khoulood
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AncienMembre
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Non c’est pareil lol sauf les rectangles on appelle cigares parfois ...
A
AncienMembre
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Les cigares chez moi c un espèce de gateau sucré en forme de cigare et avec du chocolat à chaque extremité et parfois on en colle deux dos à dos avec de la confiture ( surtout pour grandes occasions ) lol après ça dépend des coins mais chez nous c comme ça lol
A
AncienMembre
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Oui aussi mais tu peux faire tes briques en cigare aussi ça change rien lol
A
AncienMembre
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@reddington en général quand jsuis fatigur et j’ai la flemme et j’ai envie d’un truc bien gras à la fin du ramadan : je prends une grande feuille de brick au centre je met une tranche de fromage à burgers , je casse un œuf et je ferme en un grand rectangle et je fris ,,,, c’est rapide bien gras et délicieux , avec une salade miam
A
AncienMembre
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Jamais essaye mais pq pas ...
Sinon en mode brick ti mets du kiri de la pomme de terre en sachet que tu as fait en 2mn avec de l'eau à ma bouilloire et une no te de ton ça prend 5mn moi c les seules briques que je fais moi meme mdr
Bon j'en rajoute mais c presque ça...
Dernière modification par un modérateur:
Je déteste le Mafé
PS: J'en ai jamais goûté
PS: J'en ai jamais goûté
La cuisine Marocaine is the best
S
Soomy
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Je peux comprendre
Si je connais pas si c’est suspect pareil je tente pas
A
AncienMembre
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Eh oui ,,,, dès que ça perturbe mes habitudes
Tu préfères quel tajineEn effet entre le Maféet le tajine
?Tajine de poulet aux citronsTu préfères quel tajine
Que dire ?
C'est un bijou, une merveille un chef-d’œuvre