Le "ftour" (rupture du jeûne) à la mamounia : le menu du "ftour by la mamounia"

Envie de savourer un vrai ftour marocain pendant le ramadan ?

Pourquoi pas dans un endroit mythique de Marrakech.

Le célèbre palace La Mamounia, qui accueille tout ce que le monde compte de célèbres, vient de dévoiler son menu pour un ftour exceptionnel dans le somptueux cadre du restaurant marocain.

Le restaurant vous emmène au cœur de l’art de recevoir marocain.

Raffinement, générosité et partage sont les maîtres mots de l’établissement.

Celui-ci vous promet entre autres, une terrasse éclairée de bougies et de lanternes pour un véritable plaisir au moment du ftour.

Au menu du "Ftour by La Mamounia", il y aura différents choix de soupes, de jus et d’autres délices traditionnels, mais aussi des suggestions de tajines et de plats.

Ce ftour gastronomique sera accompagné en musique, avec un trio de musiciens au son andalou.

Pour les intéressés, le menu, qui sera servi tous les soirs du mois sacré (de la rupture du jeûne jusqu’à 21h00) est à 400 dirhams.

Menu Ftour à 400 dhs

Jus frais au choix
Orange, fraise, ananas, pamplemousse

Votre choix de soupe

Chorba de poulet fermier aux légumes et vermicelle
Harira traditionnelle marrakchia
Soupe de blé concassé au thym

Œufs à la coque
Dattes, chebbakia, sellou
Olives noires, fromage frais

M’semen nature et au khliae, batboute, beghrire
Minis pastilla ou chaussons salés
Amlou, miel et beurre fondu
Corbeille de viennoiseries
Thé à la menthe glacé
Lait caillé au jus de carottes « raïb » ou Smoothie aux fruits secs
Assiette de fruits découpés
Fromage

Suggestions :

Aiguillettes de Saint Pierre marinées aux olives et céleri
ou
Tagine de khliae à la tomate confite et œufs de caille
ou
Tagine de cervelle d’agneau, fondue de carottes et coriandre
ou
Brochettes d’agneau marinées à la menthe sèche

****

Thé à la menthe
Café



Source
http://www.huffpostmaghreb.com/2016/05/18/ftour-ramadan-mamounia_n_10024796.html?utm_hp_ref=maroc
Sert à quoi un superbe ftor dans une ambiance guindée et coincée de m'as tu vu ^^

Marrakech est devenue une ville trop artificielle .
 
Envie de savourer un vrai ftour marocain pendant le ramadan ?

Pourquoi pas dans un endroit mythique de Marrakech.

Le célèbre palace La Mamounia, qui accueille tout ce que le monde compte de célèbres, vient de dévoiler son menu pour un ftour exceptionnel dans le somptueux cadre du restaurant marocain.

Le restaurant vous emmène au cœur de l’art de recevoir marocain.

Raffinement, générosité et partage sont les maîtres mots de l’établissement.

Celui-ci vous promet entre autres, une terrasse éclairée de bougies et de lanternes pour un véritable plaisir au moment du ftour.

Au menu du "Ftour by La Mamounia", il y aura différents choix de soupes, de jus et d’autres délices traditionnels, mais aussi des suggestions de tajines et de plats.

Ce ftour gastronomique sera accompagné en musique, avec un trio de musiciens au son andalou.

Pour les intéressés, le menu, qui sera servi tous les soirs du mois sacré (de la rupture du jeûne jusqu’à 21h00) est à 400 dirhams.

Menu Ftour à 400 dhs

Jus frais au choix
Orange, fraise, ananas, pamplemousse

Votre choix de soupe

Chorba de poulet fermier aux légumes et vermicelle
Harira traditionnelle marrakchia
Soupe de blé concassé au thym

Œufs à la coque
Dattes, chebbakia, sellou
Olives noires, fromage frais

M’semen nature et au khliae, batboute, beghrire
Minis pastilla ou chaussons salés
Amlou, miel et beurre fondu
Corbeille de viennoiseries
Thé à la menthe glacé
Lait caillé au jus de carottes « raïb » ou Smoothie aux fruits secs
Assiette de fruits découpés
Fromage

Suggestions :

Aiguillettes de Saint Pierre marinées aux olives et céleri
ou
Tagine de khliae à la tomate confite et œufs de caille
ou
Tagine de cervelle d’agneau, fondue de carottes et coriandre
ou
Brochettes d’agneau marinées à la menthe sèche

****

Thé à la menthe
Café



Source
http://www.huffpostmaghreb.com/2016/05/18/ftour-ramadan-mamounia_n_10024796.html?utm_hp_ref=maroc

Franchement, je trouve ça cher pour ce que c'est.. C'est banale comme menu meme s'il y'a du choix.. Mais bon c'est la mamounia aussi et puis ceux qui y vont, ont les moyens...
 
Tu sais ce qu'on peut faire avec 400 dhs toi? je préfère un ftour typiquement familial certainement bien plus meilleur...

70 dhs > 3 kgs de sardines grillées, saladas, khobs, eau et atay pour 4 personnes à essaouira et quel festin !!! :cool:

fait pas attention : @Drianke crie au scandale dés qu'un menu dépasse 50 DH, n'importe où :D
 
Rupture de jeun dans un resto halal, c'est franchement sympa niveau ambiance

J'avais fait ça a bruxelles,dans un resto qui avait engagé des non musulmans pour pouvoir nous servir pdt le ftour

Menu 5 services resto bio halal 60 euros, mais c'était bon et ambiance sympa rien à redire,je le referai cette année
 
Tu sais ce qu'on peut faire avec 400 dhs toi? je préfère un ftour typiquement familial certainement bien plus meilleur...

70 dhs > 3 kgs de sardines grillées, saladas, khobs, eau et atay pour 4 personnes à essaouira et quel festin !!! :cool:
on dirait mon oncle
tu lui dis viens on va boire un verre en terrasse il te dit t'es malade avec le prix du verre tu vas au 7anout t'achètes deux bouteilles d'1,5L :D
 
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