Vous avez mangé quoi ce midi ?

tajine de pieds dagneau
th
 
Wahou c'est hyper pimenté..
En fait ça revient à faire une salade de piment tomate, ifelfel et de la manger avec la galette de pain gonflé au levain ou la galette berbère très plat sans levain avec un filet d'huile d'olive c'est mieux que écraser le pain et le mélange au piment..
Non la recette est unique un verre de lben est nécessaire pour apaiser le piment
 
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