Neytha
VIB
J imagine ou plutot non j imagine pas ca doit etre trop tristeoui et j'avoue une horreur de le faire toute seule ,trop tristounet le ramadan en solo
Surtt si à la base vs etes une grande famille ?
Gateaux de l'Aïd
- Initiateur de la discussion Neytha
- Date de début
Surtt si à la base vs etes une grande famille ?
des que je fni ce que je suis entraine de faire je v essayer ta recette
la je suis en traine de faire des demis lunes a la noix de coco
ps: on parle bien des petite ghobiate qu'on colle une avec l'autre avec de la confiture et qu'on enrobe de noix de coco yak ?
Regarde un peu sur internet les nouveauté ou refait les memes que l année derniere lol
Oui on est pas nombreux et surtout on est pas si fan de gateaux, moi j aime bcp les chebakia donc je vais en refaire. Oui donner un peu aux copines obliger et au boulot comme dhab !
C'est clair ta raison pas besoin dans faire trop.
Neytha
VIB
Alikoum salam
T es bien hygienique toi dis donc lol !!! LE truc que je deteste ! Cuisiner et mettre ses doigts partt apres lol !!!!
Et t as fait quoi de bon dis moi ?
shams007
VIB
haddik avec la manivelle ?
moi on me laissait rien toucher tt uste on me donnait à surveiller la cuisson et encore car la cuisson hiya koulchi
Ouai pr l'instant.... Qui dis que ds qq années avc tte une maison à tenir je n envois pas tt le monde au patissier du coin lol !!
Ms bon j'en profite aussi pr apprendre pleins de trucs surtt, c est important parce qu'apres ca va etre trop tard
Non à mon avis tu aimes ça et c bien je te le redis tu es courageuse. Même plus tard tu trouveras le tps c pas une question d'avoir un ménage ou pas y'a aussi une question de volonté
lol oui c'est bien ca un coup tu trempe ds la confiture et un coup ds la noix de coco
J espere qu elle sera bonne et surtout j espere que j ai rien oublié
Bon courage a toi !!
Neytha
VIB
http://www.google.fr/imgres?q=mlouw...2&tbnw=168&start=0&ndsp=26&ved=1t:429,r:0,s:0
Ma grand-mère sait les faire! Les gens les font trop durs, les siens sont moelleux
J'ai pas de photo pour l'autre sorte. C'est une sorte de boule que tu enroules dans un papier spécial (blanc bordé de rouge).
Mmmm je repense aux boules de coco/choco! Miam!
Ah ok je vois ! Oui les ghoriya, montecaos etc ca doit etre fondant dans ta bouche surtout. Ms comme tu dis bcp les font trop dur
L autre j ai jamais du voir ca me dis rien, c est une boule de quoi ?
Toi t'es une fan de chocolat ca se voit lol !!
Un mélange de cacahuètes, tu peux mettre des amandes aussi. Je n'ai pas la recette là.Ah ok je vois ! Oui les ghoriya, montecaos etc ca doit etre fondant dans ta bouche surtout. Ms comme tu dis bcp les font trop dur
L autre j ai jamais du voir ca me dis rien, c est une boule de quoi ?
Toi t'es une fan de chocolat ca se voit lol !!
Humm je viens de penser aux gâteaux super fondants à la cannelle.
En été je n'aime pas le chocolat. Comme il fera chaud, je sais que je n'en mangerai pas :langue:
Neytha
VIB
Si vs postez des recettes mettez ds les tags genre : "recette boule coco p.3" comme ca tt le monde pourrait en profiter hihi
Neytha
VIB
Neytha
VIB
Yep ms parfois les nouveautés c'est de la khalota serieux lol !!!
La seule nouveauté dont je suis tombée vrmt fan c'est el yasmine
je pense la refaire d'ailleurs lol
http://www.google.fr/imgres?q=mlouw...2&tbnw=168&start=0&ndsp=26&ved=1t:429,r:0,s:0
Ma grand-mère sait les faire! Les gens les font trop durs, les siens sont moelleux
J'ai pas de photo pour l'autre sorte. C'est une sorte de boule que tu enroules dans un papier spécial (blanc bordé de rouge).
Mmmm je repense aux boules de coco/choco! Miam!
tu sais pas dire ghriba te louz comme tout le monde ?
Neytha
VIB
Ah non ca me dis vrmt rien je pense pas les avoir vu deja
Les gateaux fondants à la canelle c'est quoi ?? Ca m'interesse j'aime bcp la canelle
lol franchement moi je refais souvent les memes bon c nul je devrais changer
Je ne connais pas tu vois lol a l ocassion laisse la recette merci
ben y avait l'incontournable makrout, baklwa, cornet amande, gato 2 pieces (collé), des st rafaello, carré au biscuit haché et halwat....Idem l'année derniere j'en avais fait 10 0_0
Toi 13 tu as du te casser le dos ma pauvre
Qu'est ce qu'il y'avait sur tes plateaux dis moi tout
Et idem cette année une flemme internationnallleee !!!!
ca doit etre les montécao je crois (ghribya)Ah non ca me dis vrmt rien je pense pas les avoir vu deja
Les gateaux fondants à la canelle c'est quoi ?? Ca m'interesse j'aime bcp la canelle
Neytha
VIB
Lol on verra hein... Si par malheur ds qq années on est encore sur bladi à buller je te dirais ca lolhaddik avec la manivelle ?
moi on me laissait rien toucher tt uste on me donnait à surveiller la cuisson et encore car la cuisson hiya koulchi
Non à mon avis tu aimes ça et c bien je te le redis tu es courageuse. Même plus tard tu trouveras le tps c pas une question d'avoir un ménage ou pas y'a aussi une question de volonté
Deja je posterai ici les gateaux que je vais faire pr echanger ac celles qui le veulent
Pr la machine, zaza parle de celle qui à la base sert pr les pates ms qu'on a tte detourné pr nos gateaux lol ?
Neytha
VIB
Ah bon toi aussi tu te "dé arabise"pas grave, j'ai arreté tout ce qui est arabe
PS: je prefere ne rien dire......
Juste
PS : comt ca tu preferes ne rien dire ????????
Neytha
VIB
Oh tu sais la nouveauté ca peut etre bien fade parfoislol franchement moi je refais souvent les memes bon c nul je devrais changer
Je ne connais pas tu vois lol a l ocassion laisse la recette merci
http://www.lesfoodies.com/oumkoulthoum/recette/el-yasmina-les-jasmins << voila la photo des yasmine
Pr la recette je l'ai fais qu'une fois je suis loin de la connaitre par coeur ms je la posterai inchallah oui
IMeMine
Vēnī, vīdī, vīcī
Je te jure
si je prononce "GHORIBA MLOUWZA " devant maman j'aurai vraiment l'air débile elle va me répondre: ach had Telwaz a benti !-.-
Je suis pas tout le monde, je suis Mimi.tu sais pas dire ghriba te louz comme tout le monde ?
Darija dialna spicial! On dit mlouwza
Olala j'ai plus la recette, fais-moi penser à la demander ce week end inchaAllah.Ah non ca me dis vrmt rien je pense pas les avoir vu deja
Les gateaux fondants à la canelle c'est quoi ?? Ca m'interesse j'aime bcp la canelle
j'en ai fait l'année dernière trop bon et c'est pas compliqué, dailleur c'est avec cette pate que tu peux differente sorte de gato notament les cornets.Oh tu sais la nouveauté ca peut etre bien fade parfois
http://www.lesfoodies.com/oumkoulthoum/recette/el-yasmina-les-jasmins << voila la photo des yasmine
Pr la recette je l'ai fais qu'une fois je suis loin de la connaitre par coeur ms je la posterai inchallah oui
Même si ça ne vaut pas le fait maison, une très bonne adresse
Ceux que j'ai goutés étaient délicieux !
http://www.masmoudi.com/
Ceux que j'ai goutés étaient délicieux !
http://www.masmoudi.com/
Je te jure
elle va me répondre: ach had Telwaz a benti !-.-
Lawah ! mkowza ! XPTDRRRRRRRRRRRRRRR
Neytha
VIB
J'ai bien envie de faire des cornets au sesame c'est vrai que ca m'a trotté ds la tete un moment
Pr le rafaello je l'ai svt entendu, jamais gouté par contre tu sens
bcp la coco ?
Pr les montecaos c est vrai que c est bon (ds la famille des ghrobiya) c est le seul que j aime bien, ms ce fondant des que ca touche ta bouche et ce petit gout de canelle hum je fonds
Par contre je l'ai jamais fait !
Ca veut dire quoi mkowza?Lawah ! mkowza ! XPTDRRRRRRRRRRRRRRR
On dit mlouwza à Tetouan. Hadi hiya lhadra dialna non mais dis donc
les montecaos sont très simples a faire
Neytha
VIB
Oui vraiment simple !!! Alors qu'au debut tu restes bete dessus
Et ce que j'avais fait c'est que j'avais trempé ma roulette ds du colorant rouge coupé à l eau et j'avais passer ma roulette sur les bordq du carré ce qui donnait à l'yasmine une petite couleur discrete
Par contre je n'avais pas le materiel (ni les aptitudes manuelles) pr faire des petites fleurs à coller dessus als je les avais laissé nus ms avec le petit rosé discret ca faisait jolie et pas trop
T'avais fait quelle recette toi ?
Pr les cornets cette année je pense en faire au graine de sesame. J aime bcp le gout et ca fait tres lgt qu'on en a pas mangé
Neytha
VIB
Mais est ce que c'est effectivement les montecaos ?
Non c'est différent.
Neytha
VIB
Je n'ai jamais assisté à leur faconage als je ne serai pas te dire
Par contre j'en ai mangé (gourmande que je suis) et pas mal de fois les montecaos sont durs, la forme est là ms la texture pas du tout
Normalement le montecaos c'est tres fin, ils sont à la limite du friable meme si par la magie du montecaos il ne s'emiette pas quand ils sont pris en main
Als je ne sais pas si c'est parce que c'est compliqué et que pas mal se rate ou si c est juste la mal chance
Tu as une recette fondante à souhait à ns partager ?
Neytha
VIB
Ok alors je veux vraiment cette recette inchallah lol !!!!!
Mlouwza ou à la cannelle? (je suis blonde je sais
)la pate
250g de farine
- 1 cuillère à soupe de beurre
- L’eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
La farce
- 250g d’amandes
- 150g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de beurre
- l'eau de fleur d'oranger
moi aussi j'ai pas mis de fleur mais je les ai piqués avec des cacahuete ou un clou de girofle.
pas mal l'idée de la roulette dans le colorant