Justement c'est pas claire, il y a une contradiction.
Les betteraves
- Initiateur de la discussion Hibou57
- Date de début
mehdi671
VIB
Ils stagnent pck on digère d’abord les féculents eta
Viande
C pr ca qu’il convient de d’abord manger fruits et salade et après les féculents et les protéines si besoin
Et non l’inverse
A
AncienMembre
Non connecté
mehdi671
VIB
Oui moi aussi lolParfois je mange des fruits en entrée
Les collègues trouvent ça plus louche de se faire un repas de fruit qu’un repas composé de meirdes genre mcdo pizza etc
C grave lol
« Ah Mehdi c bizarre tu manges que des fruits et de la salade ce midi ? »
Et moi « ah bon c bizarre de bien manger ? « mdr
C'est pas claire, alors un petit rappel sur la digestion, ma minute prof.
Déjà le sucre, quand il n'est pas assimilé par les intestins, celui ci fermente sous l'effet des levures naturellement présentes ou aussi celles apportées par l'alimentation, cette fermentation produit de l'alcool.
Ce n'est pas du à l'attente d'un quelconque horaire de train mais un excès d'apport en sucre.
La digestion se fait en plusieurs étapes bien définies :
- la bouche, par la mastication, la salive et ses micro-organismes;
- l'estomac avec ses acides et ses autres micro-organismes, mais aussi la malaxation par ce muscle,
- les intestins et la bile de la vésicule biliaire et la malaxation par ces muscles que sont les intestins.
Le bol alimentaire avance dans ce long tuyau, filtrant au passage ce qu'il veut récupérer, ralentissant les plus gros morceaux mais laissant passer le reste, cela se fait lentement en plusieurs étapes quand tout va bien.
zeytouna
VIB
Les fruits mûres sont meilleurs au goût lol
Ah oui c'est clair ça! Tous les fruits qu'on mange mûrissent pendant l'acheminement de la marchandise ou chez nous...C'est vraiment pas l'idéal.
L'été, tu peux aller à la cueillette (organisée dans les campagnes ou aller les acheter chez le paysan (c'est moins cher). Je sais que ça se fait pour les fraises et les cerises. Parfois c'est le paysan qui fait sa tournée avec sa camionnette dans la ville et passe dans ma rue pour vendre ses sacs de pommes de terre. Lol
zeytouna
VIB
zeytouna
VIB
C'est ce qu'une diététicienne a conseillé à une ex-camarade de promo pour mieux digérer et maigrir...
Donc parfois je commence par manger les fruits et ensuite les plats lol les collègues ont aussi trouvé bizarre
zeytouna
VIB
C'est pas claire, alors un petit rappel sur la digestion, ma minute prof.
Déjà le sucre, quand il n'est pas assimilé par les intestins, celui ci fermente sous l'effet des levures naturellement présentes ou aussi celles apportées par l'alimentation, cette fermentation produit de l'alcool.
Ce n'est pas du à l'attente d'un quelconque horaire de train mais un excès d'apport en sucre.
La digestion se fait en plusieurs étapes bien définies :
- la bouche, par la mastication, la salive et ses micro-organismes;
- l'estomac avec ses acides et ses autres micro-organismes, mais aussi la malaxation par ce muscle,
- les intestins et la bile de la vésicule biliaire et la malaxation par ces muscles que sont les intestins.
Le bol alimentaire avance dans ce long tuyau, filtrant au passage ce qu'il veut récupérer, ralentissant les plus gros morceaux mais laissant passer le reste, cela se fait lentement en plusieurs étapes quand tout va bien.
C'est ce qu'on a appris en primaire non?
zeytouna
VIB
Ah je ne savais pas du tout...
Ou les grosses fraises rouges que tout le monde connait, quand j'étais en Finlande on cueillait des fraises des bois, des myrtilles, des framboises, des airelles, des groseilles, ça n'avait rien à voir avec celles du magasin, de vrais fruits des bois sauvages, plus petits, moins sucré, mais avec beaucoup plus de goût, les fraises étaient petites, avec de grosses graines, un peu blanches, mais tellement bonnes et elles sentaient bon les fraises sans avoir besoin d'un aérosol parfum fraises.C'est vrai! Comme pour la pomme pink
Salam Hibou,
C'est pour ça qu'on fait du sucre avec^^
J'avais (il y a 15ans) 20ha de betterave sucrière.
Je parlais de cerises sauvages récoltées sur des cerisiers sauvages tout à fait spontanés. Ces cerises sont plus petites que celles qu’on achète ou cultive, elles sont pourtant nettement sucrées.
zeytouna
VIB
Ah ben ça je l'ai aussi remarqué sur les pommes! Au Maroc on a des petites pommes parfois un peu abîmées alors qu'en France les pommes sont vaguement grosses, brillantes, trop parfaites. On les asperge de ce que je ne sais pas quoi pour rendre les fruits et légumes brillants...
La diététicienne conseille ça pour diminuer la faim et donc la quantité d'aliments avalés lors du repas.
Avant on conseillait d'éviter ça pour ne pas se couper l'appétit, autre temps, autre mode.
Ils enduisent de cire, c'est censé diminuer les risques de moisissures et autres problèmes, mais c'est surtout pour avoir un meilleur aspect.
zeytouna
VIB
Oui voilà lol
C'est leur petite taille qui concentre le sucre.
zeytouna
VIB
Ils enduisent de cire, c'est censé diminuer les risques de moisissures et autres problèmes, mais c'est surtout pour avoir un meilleur aspect.
J'ai de gros doutes à ce que ce soit de la cire lol mais ce qui est sûr c'est pour leur donner un meilleur aspect
C’est une protection des plantes pour qu’on (les humains, les animaux, les oiseaux, …) ne grignotent pas les fruits avant que leurs graines ne soient prêtes. Avec certaines plantes, les fruits pas mûrs peuvent même être mortels, mais ce sont des plantes que personne ne consomme, alors pas d’inquiétude pour ça.
La betterave à sucre, ce n’est pas une variété spéciale ? Il y en a autant même dans la betterave rouge ? En tous cas il y en a un minimum, ce n’est pas pour rien que les betteraves sont douces
Il y a une autre astuce, celle là pour aller faire les courses, si tu vas faire tes courses, seule ou avec quelqu'un, il faut manger quelque chose avant pour ne pas avoir faim pendant les courses, si on a faim alors on va acheter plus de choses sucrés, grasses, caloriques, si tu n'as pas faim tes courses seront plus diététiques.
zeytouna
VIB
Ça je le fais déjà lol pour moi ça marche
Moi quand je vois le procédé et quand ils disent que c'est de la cire, je me dis que ça ressemble plus à de la cire pour faire le polish de la voiture que de la cire d'abeilles.J'ai de gros doutes à ce que ce soit de la cire lol mais ce qui est sûr c'est pour leur donner un meilleur aspect
Il y a plusieurs variétés, celle pour le sucre est blanche., il y en a des tas autour de Caen, on les voit en tas lors de récolte.La betterave à sucre, ce n’est pas une variété spéciale ? Il y en a autant même dans la betterave rouge ? En tous cas il y en a un minimum, ce n’est pas pour rien que les betteraves sont douces
zeytouna
VIB
Moi quand je vois le procédé et quand ils disent que c'est de la cire, je me dis que ça ressemble plus à de la cire pour faire le polish de la voiture que de la cire d'abeilles.
Tu as entendu où qu'ils utilisent de la cire pour les fruits?
Il y a souvent eux des reportages locaux, ils sont fiers de leur pommes, c'est la Normandie, le rayon pommes est énorme.
Quand on voit des pommes qui ressemblent à du plastique, il faut se poser la question.
zeytouna
VIB
Moi je pensais à des produits chimiques à commencer par les pesticides pour les rendre beaux comme ça lol
Post nous des images de ton potagerLa betterave à sucre, ce n’est pas une variété spéciale ? Il y en a autant même dans la betterave rouge ? En tous cas il y en a un minimum, ce n’est pas pour rien que les betteraves sont douces
A
AncienMembre
Non connecté
J’ai pas compris tu les manges crues ou cuites ?
C’est pas trop dur cru ?
Ca se digere bien ?
Je bois de temps a autre du jus de betterave fermente .. Je crois que c'est cru..
Ca donne un elan d'energie et plus d'endurance..
Meme les athletes en boivent avant leur entrainement..
Ca donne un elan d'energie et plus d'endurance..
Meme les athletes en boivent avant leur entrainement..
Les patates ont attrapé le mildiou, ça ne fait pas joliPost nous des images de ton potager
Mais oui, j’en posterai un autre jour sur l’autre sujet. Par contre la végétation autour a de nouveau tout envahi, j’avais nettoyé presque pour rien autour.
La question ne m’était pas posée, mais perso’, crue, ça passe. Quand j’en éclairci, ça m’arrive de grignoter sur place
, mais petites quand‑même et plus souvent les feuilles.
Tu dois traiter tout de suite sinon ça va être galère (voir sites spécialisés).Les patates ont attrapé le mildiou, ça ne fait pas joli
Mais oui, j’en posterai un autre jour sur l’autre sujet. Par contre la végétation autour a de nouveau tout envahi, j’avais nettoyé presque pour rien autour.
Pour la végétation le paillage est assez efficace.
Qi'est ce que tu manges cru ?