Hello les cuistots,
Est-ce que quelqu'un aurait une recette délicieuse et inratable de dinde (fourrée de préférence est ce qu'il y a moyen de récupérer lkebda comme dans le poulet?)? je n'en ai jamais cuisiné et je dois en préparer une demain soir... alors j'ai la méga grosse dinde mais je ne sais pas quoi en faire... j'ai lu sur le net qu'il fallait la laisser la nuit entière dans de l'eau très salée ou dans un bouillon de légumes... Help
Est-ce que quelqu'un aurait une recette délicieuse et inratable de dinde (fourrée de préférence est ce qu'il y a moyen de récupérer lkebda comme dans le poulet?)? je n'en ai jamais cuisiné et je dois en préparer une demain soir... alors j'ai la méga grosse dinde mais je ne sais pas quoi en faire... j'ai lu sur le net qu'il fallait la laisser la nuit entière dans de l'eau très salée ou dans un bouillon de légumes... Help