Voici la mienne
Qui a fait sa galette?
- Initiateur de la discussion magicnanou
- Date de début
Voici la mienne
ben alors?!!!! personne a fait de galette?
calypsso
VIB
Moi je l'ai juste mangée, pas encore faite
Bah on en fait tous .. aux toilettes
En tout cas bravo c’est appétissant tout ça !!! Miam !
vos photos svp!!!!Moi je l'ai juste mangée, pas encore faite
pouaaah!!!t'est dégoutante la miss héyaaa!!! séb ménaBah on en fait tous .. aux toilettes
calypsso
VIB
merci
je préfère ça quand même!!!oui n'importe quelle galette fera l'affairePhoto de mon bidon ?
calypsso
VIB
j'adore la galette au sarrasin j'en fais régulièrement
calypsso
VIB
Moi aussi j'aime beaucoup
une chose que j'adore aussi à la veillée du jour de l'an c'est la soupe à l'oignon au petit matin mais je veille plus aussi tard aujourd'hui lol
S
Soomy
Non connecté
simplement la
VIB
Salam !
Je n'y avais pas pensé, mais bonne idée !
Je tenterais la semaine pro in sha Allah
Tu as une recette en particulier que tu utilises?
Yoel1
VIB
C'est un pléonasme ...une galette est toujours de blé noir (sarrasin) , si tu utilises de la farine de blé ..c'est une crêpe ..foi de Breton
Sinon , très belle galette des rois ..à la frangipane ?
salam
quand tu vois le prix que ça coûte en magasin crois moi que faite maison en un claquement de doigt est beaucoup moins chère et souvent meilleure
c'est très facile 2 pâtes feuilletées (moi je prend la marque marie)
140 grs d'amende en poudre
3 oeufs
100 grs de sucre
75grs de beurre pommade
tu allume ton four 200°
tu étale les 2 pâtes sur un plan de travail dont 1 direct sur le plat de cuisson et tu pique à la fourchette
tu mélange,la poudre d'amende,le sucre,2 oeufs et le beurre (tu peux parfumé si tu veux avec une càs de fleur d'orange,vanille ect)
tu verse la préparation sur la pâte qui est sur le plat de cuisson, tu étale jusqu'à 2/3cms du bord
avec le 3èmes oeufs tu en garde que le jaune,tu badigeonne les bords puis tu pose l'autre pâte par dessus
tu fais un desseins au choix par dessus (moi je le fais à la roulette découpe pizza faut pas coupé juste traçé)
tu badigeonne du restant de jaune d'oeuf et tu enfourne à peu près 25/30 mns quand les bords sont bien dorés et le dessus
bon app!!!!
eh oui je sais! mais si je fais un pléonasme c'est parceque beaucoup de gens ne savent pas ils sont pas tous breton lolC'est un pléonasme ...une galette est toujours de blé noir (sarrasin) , si tu utilises de la farine de blé ..c'est une crêpe ..foi de Breton
merci
tu a aussi une deuxièmes recette de crème ,tu prend la même que ci dessus et tu la mélange avec un peu de crème patissière
oui le 1er mais perso j'en fait toute l'année lol
Ça marche, je croiserais avec la recette de ma mère in sha Allah
tu a plusieurs variantes à tout les parfum (chocolat,poires ) mais j'aime pas je préfère la classique lolÇa marche, je croiserais avec la recette de ma mère in sha Allah
Coucou,
La tradition de la galette "l'Épiphanie" c'est toujours le 1er dimanche du mois de janvier, ce coup ci c'est tombé le 2/01.
Ps: ici on est rendus à 2 galettes jusqu'à hier et 2 fois j'ai trouvé la fève !!
Ma fille aînée nous en ramène une demain, jamais 2 sans 3 il paraît ! Lol
Layne
VIB
En effet, c'est Juste que cette année c'est arrivé vite le deuxième jour du mois de Janvier !
B'sahatkom
NikaTamiya
VIB
J’ai jamais fait, j’ai tjrs acheté !
J'achèterais demain
J'achèterais demain
C’est clair l’année derniere le 2e jour du mois de janvier etait arrivé bien plus tardEn effet, c'est Juste que cette année c'est arrivé vite le deuxième jour du mois de Janvier !
B'sahatkom
Je crois bien même qu'il est arrivé le 31 févrierC’est clair l’année derniere le 2e jour du mois de janvier etait arrivé bien plus tard
La tradition veut que c'est le premier dimanche
Mais religieusement les cato estiment que c'est le 6 janvier
Non c'est le 6 janvier joueur de l Epiphanie , mais comme ce n'est pas férié partout comme en France par ex traditionnellement c'est le 2eme dimanche après noel
marhbabikJ'aime pas trop la galette, mais je veux bien de ton kaki!!..
Galek Mr Gims faut pas