Scène de racisme ordinaire
- Initiateur de la discussion Marcus Cubitus
- Date de début
Dans la gastronomie italienne, y'a pas que des pates au ketchup ?ya trop de trucs que j'aime dans la cuisine française
Maintenant pour le fait d'être entrée au patrimoine mondial de l'unesco... je pense qu'il y a d'autres gastronomies qui mériteraient tout autant, la gastronomie italienne est ptet aussi variée que la gastronomie française non?
ben mon père est breton ! Ils sont du finistère, mais j'ai aussi de la famille près de Rennes, et c'est un peu le pays de la galette saucisse la région de Renne il me sembleun connaisseur je vois
(je précise pour les autres, les galettes saucisses, ce sont des crêpes en fait hein, une galette avec de la saucisse dedans ce serait étrange)
nan ils mettent du sel parfois
lol
muskatnuss
VIB
allez Woodpecker, poste nous des recettes que ce fil serve enfin à quelque chose.
quoi ???? mais pas du tout
j'ai toujours du me forcer à dire "galette saucisse", je disais "la crepe avec des saucisses là", ce qui avait le don d'énerver ma tante...
Les pates au ketchup à Lille :
Prendre des pates. Les faire cuire. Ajouter du ketchup.
Les pates au ketchup en Avignon :
Prendre des pates. Les faire cuire. Ajouter du ketchup.
On m'apprend qu'on peut mettre du sel. Ca fait italien.
non c'est le parmesan qui fait italien.
muskatnuss
VIB
C'est plus la Vespa alors ?
Des pâtes sans beurre, tu n'es pas prêt de gagner MasterChef.
Des pâtes sans beurre, tu n'es pas prêt de gagner MasterChef.
évidemment le beurre, on l'avait oublié, ohhhhhh les nuls
Le beurre, c'est pas l'ingrédient qu'ils utilisent dans un dernier tango à paris ?Des pâtes sans beurre, tu n'es pas prêt de gagner MasterChef.
oui mais on utilise pas le même pour les pâtes, pour les pâtes on prend du 1/2 sel.
Certes, mais c'est gras et ça peut provoquer de graves maladies cardio vasculaires très chiantes à gérer au quotidien.évidemment le beurre, on l'avait oublié, ohhhhhh les nuls
1/2 sel, ça devrait plaire aux cathos, ça.
Tu ne cites que des plats populaires et paysans en voie de disparition. La famille française moyenne ne connait aucun de ces plats, d'ailleurs la ménagère de moins de 50 ans ne saurait même pas les préparer.
Maintenant permet moi de te dire que tu n'es pas vraiment un fin gourmet. La cuisine Maghrébine est de loin l'une des meilleur au monde, et je dis ca sans nationalisme aucun.
Tu le trouve apetissant toi ce coq au vin ou bien ce buf bourguignon tout saignant et même pas cuit à point?
La cuisine française est une cuisine de grossier personnage, riche et grasse. J'ai mangé pendant un an dans des restos traditionnels et même gastro parfois quand je faisais des déplacements. C'était une horreur, j'ai pris 5kg en un an. Rien de tel que la cuisine algérienne, légère et saine. Tu nas même pas idée des richesses de la cuisine algérienne, que les marocains pompent hélas sans aucun succès (votre cuisine est trop grasse).
mais chacun ses goûts et si tu ne trouves pas ton bonheur dans la gastronomie française, au moins tu ne peux pas prétendre comme ton collègue le pivert que l'on ne mange que des pâtes avec du
Pates et ketchup on t'as dit...
ça je peux pas laisser dire, la cuisine maghrébine est certes savoureuse, mais bon du maroc à la tunisie ça reste grosso modo la même chose, tu prends l'alsace et la franche comté qui sont collées ça mange déjà pas la même chose. Ensuite les rebeus on a tous du diabète tellement qu'on bouffe gras et sucré tu prends un gateau t'as la vu qui se trouble, en plus si tu pouvais m'expliquer comment tu peux manger un boeuf bourguignon saignant alros que ça cuit au moins deux heures, tu le fais avec de la vache en pierre ou quoi? Et je peux le dire, étant cuisinier, que la bouffe française c'est top, c'est vraiment top et je dis ça "sans nationalisme aucun"
P.S. : moi si je prends cinq kilos en un an c'est que j'ai bien bouffé, sinon je perds cinq kilos
Si tu l'as gouter seulement dans un restaurant oui tu l'as connais mal.
En général mes les restaurant servent du tout et du n'importe quoi il n'y a pas mieu que la cuisine chez sois.
Un bœuf bourguignon saignant ?!? Ça cuit plus de deux heures le truc.
Je vois qu'on a affaire à un vrai expert en gastronomie.
Il y'avait eu un classement mondial des meilleures cuisines au monde:
1. France
2. Chine
3. Maroc
4. Italie
L'Algérie n'était même pas classé.
Un buf bourguignon saignant ?!? Ça cuit plus de deux heures le truc.
Je vois qu'on a affaire à un vrai expert en gastronomie.
Il y'avait eu un classement mondial des meilleures cuisines au monde:
1. France
2. Chine
3. Maroc
4. Italie
L'Algérie n'était même pas classé.
ouais c'est ça le racisme ordinaire
ça je peux pas laisser dire, la cuisine maghrébine est certes savoureuse, mais bon du maroc à la tunisie ça reste grosso modo la même chose, tu prends l'alsace et la franche comté qui sont collées ça mange déjà pas la même chose. Ensuite les rebeus on a tous du diabète tellement qu'on bouffe gras et sucré tu prends un gateau t'as la vu qui se trouble, en plus si tu pouvais m'expliquer comment tu peux manger un boeuf bourguignon saignant alros que ça cuit au moins deux heures, tu le fais avec de la vache en pierre ou quoi? Et je peux le dire, étant cuisinier, que la bouffe française c'est top, c'est vraiment top et je dis ça "sans nationalisme aucun"
P.S. : moi si je prends cinq kilos en un an c'est que j'ai bien bouffé, sinon je perds cinq kilos
Détrompes toi certains cuisines sans y mettre 10 tonnes d'huiles et de beurre...
En tout cas pas dans ma région chez nous en matière de cuisine le tros plein de gras c'est pas notre truc, que cela soit dans le couscous et autres tajines...
non mais en fait c'était pour faire une critique pleine de mauvaise foi comme dans le message auquel j'ai répondu (mais bon les blighattes ou zlabia... quand meme quoi)
La ménagère de moins de 50 ans connait plus de plats que tu ne le pense. Ma mère est une cuisinière hors-paire, elle a appris les plats traditionnels de ma grand-mère paternelle, et les plats réunionnais de ses parents.
Tout le monde a une culture, arrête de croire qu'à part les algériens tout le monde ne connait que le mcdo et les pates.
Un buf bourguignon saignant ?!? Ça cuit plus de deux heures le truc.
Je vois qu'on a affaire à un vrai expert en gastronomie.
Il y'avait eu un classement mondial des meilleures cuisines au monde:
1. France
2. Chine
3. Maroc
4. Italie
L'Algérie n'était même pas classé.
Non mais L'Algérie n'est classé nul part sauf pour ce qui est des ressources tel que le petrole et le gaz...
ça je peux pas laisser dire, la cuisine maghrébine est certes savoureuse, mais bon du maroc à la tunisie ça reste grosso modo la même chose, tu prends l'alsace et la franche comté qui sont collées ça mange déjà pas la même chose. Ensuite les rebeus on a tous du diabète tellement qu'on bouffe gras et sucré tu prends un gateau t'as la vu qui se trouble, en plus si tu pouvais m'expliquer comment tu peux manger un boeuf bourguignon saignant alros que ça cuit au moins deux heures, tu le fais avec de la vache en pierre ou quoi? Et je peux le dire, étant cuisinier, que la bouffe française c'est top, c'est vraiment top et je dis ça "sans nationalisme aucun"
P.S. : moi si je prends cinq kilos en un an c'est que j'ai bien bouffé, sinon je perds cinq kilos
Je sais pas j'en ai jamais mangé, mais en tout cas je trouve ca gluant, gras...jus de veau, fois gras, choucroute, raclette, tartiflette...trouve moi un seul plat français léger ?
La table française est trop garnie, nous les algériens de l'Est sommes des gens frugaux, chez moi une table n'est jamais bien garnie, on mange simplement et toujours le stricte minimum, les français eux j'ai plus l'impression qu'ils mangent par gourmandise...Par contre c'est très technique comme cuisine ca je te l'accorde, c'est une cuisine limite "scientifique".
Qu'est ce qui te plait dans la bouffe française? Pourquoi est-ce qu'on doit forcement respecter la chronologie entrée/plat/dessert? La cuisine française est à leurs image, individuelle, chacun mange de son côté dans sa petite assiette...ou est la baraka dans cette cuisine STP?
Un buf bourguignon saignant ?!? Ça cuit plus de deux heures le truc.
Je vois qu'on a affaire à un vrai expert en gastronomie.
Il y'avait eu un classement mondial des meilleures cuisines au monde:
1. France
2. Chine
3. Maroc
4. Italie
L'Algérie n'était même pas classé.
ce classement est une légende .
tous les pays revendiquent la 3eme place!
Un buf bourguignon saignant ?!? Ça cuit plus de deux heures le truc.
Je vois qu'on a affaire à un vrai expert en gastronomie.
Il y'avait eu un classement mondial des meilleures cuisines au monde:
1. France
2. Chine
3. Maroc
4. Italie
L'Algérie n'était même pas classé.
Passe pour le boeuf bourguignon. Maintenant j'aimerai juste qu'on m'explique pourquoi le Maroc est dans ce classement alors la cuisine de ce pays est exactement la même que dans les autres pays Nords-Africains, voire même moins riche que la cuisine tunisienne ou algérienne? Tu vois bien que ce classement est bidon.
Un seul mot, couscous.
A lui seul il doit faire exploser les statistiques et je dois dire que c'est vraiment un plat excellent.