Sa formation c'est à 1 an
Non, sa formation est continue jusqu'à la mort de celui-ci, pour être précis.
La formation commence à l'apparition des premiers neurones et se terminent à la mort de l'individu.
Si tu parles de changements importants, ils ont lieu du stade prénatal jusqu'à 22-25 ans.
Le premier changement est la création du cerveau et du réseau synaptique lui-même, soit au stade prénatal en gros. Le cerveau doit apprendre à gérer le corps et donc à créer le réseau permettant la gestion de celui-ci (respiration, digestion, tout le tatouin).
Un autre changement important se situe entre 0 et 3 ans, lorsque le cerveau doit gérer la partie motricité, parole, reconnaissance des visages et gestion/compréhension des interactions sociales basiques.
Ensuite, le troisième changement massif apparaît à l'adolescence, lorsque le cerveau reforme presque totalement certaines zones, suppriment les connexions qu'il juge inutiles et développe certaines parties restées à l'état embryonnaire. En partie dans les lobes supérieurs. D'où l'apparition de changement de comportements, de prise de risques, etc... propres à l'adolescence. Ce qu'on appelle aussi "l'âge bête". Sans oublier bien sûr le développement accru des comportements dits sexuels. C'est aussi pour cela que lorsque l'individu n'a pas atteint 20 ans (voire plus), on considère que le cerveau n'est pas "fini".
Ces trois grands moments sont ceux durant lequel le cerveau est le plus élastique, durant lesquels l'apprentissage est facilité par les constantes modifications du réseau synaptique.
Ensuite seulement, vers 22-25 ans, on commence doucement à avoir une stabilité. Ceci dit, cette stabilité n'est pas permanente, loin de là. Il s'agit juste d'une stabilité relative à ce qui se passait précédemment. Un peu comme une grosse pluie battante est stable par rapport à la tornade qui vient de passer. Le cerveau continue d'évoluer, constamment, et de créer de nouveaux réseaux synaptiques. Plus lentement, de plus en plus lentement, mais il ne s'arrêtent pas pendant plus de 40 ans. Il n'arrête pas de se former, de changer, de se modifier, il le fait juste moins vite et moins souvent.
Vient ensuite le début de la dégénérescence, passé 65 ans (ou plus pour certains), où le cerveau n'arrive plus à créer ces réseaux aussi vite qu'avant voire en perd certains. C'est pour cela que les "vieilles personnes" ont du mal avec la technologie, par exemple. Ou qu'elles oublient régulièrement des choses sans avoir de maladies particulière (hors Alzheimer donc). Elles n'arrivent pas à créer des réseaux synaptiques nouveaux assez rapidement que pour ancrer fortement de nouvelles informations aussi bien qu'avant. Mais les réseaux anciens, quand ils sont encore là, fonctionnent très bien. C'est pour cela qu'elles peuvent se rappeler avec une grande précision de leur mariage, de la naissance de leurs enfants ou autres événements marquants dans leur passé.
Donc, non, le cerveau humain ne se forme pas pendant la première année de notre vie mais il se forme, se reforme et se réforme constamment durant toute notre vie. Et il n'y a pas de phase plus importante qu'une autre, elles le sont toutes.
Edit : Tant que j'y suis, un petit lien de vulgarisation :
https://www.neurosciences.asso.fr/V2/GrdPublic/pdf/FichesCerveau-Chapitre02.pdf
Où, je cite :
"La dernière étape de la création d’un cerveau humain adulte, les lobes frontaux, dont la fonction inclut le jugement, la perception et le contrôle du mouvement, se poursuit pendant un peu plus d’une vingtaine d’années. Ainsi, même le cerveau d’un adolescent n’est pas encore complètement mature."
, mais en réalité elle à pas tord dans le fond.
