Tbarkallah 3lik ! Elles ont une belle forme (jayin zwinin f chkel8om ) le goût sera aussi bien j'imagine
Ch8iwat Ramdan
- Initiateur de la discussion Sora
- Date de début
Il ne reste que 3 heures pour le ftourJ'ai faimmmmmm
Je vais pas mentir, c'est le pire ramadan de ma vie.
Triste sans la famille
Allah yla9ina m3a 7babna f 2a9rab Sa3at o yrfe3 3lina 8ad l wabaa !
Ps : Merci pour les likes !^^
NikaTamiya
VIB
Tbarkallah 3lik ! Elles ont une belle forme (jayin zwinin f chkel8om ) le goût sera aussi bien j'imagine
Je les ai mangé hier !
C'était super bon.
Ils sont pas trop hrach sans farine ?
Ça te donne des msemmens-harcha ?
Non pas hrach du tout mdr
Pour mes harcha j'utilise de la semoule moyenne.
NikaTamiya
VIB
J’ai surkiffé !
Non pas du tout. Je met de l'eau vraiment petit à petit. Je mélange à la main et ensuite je dleg la3jina aussi avec les mains.
Dirih au frigo, bach maykhsserch.
3andi timssa7ate à la maison. Mo7al wach i dowez ta youmayen
3andi timssa7ate à la maison. Mo7al wach i dowez ta youmayen
Youmayne !?? Rah déjà t3etlou
Tu crois que t'as brusqué ton estomac ? Tu peux par exemple prendre l'eau et dattes après un quart d'heure manger des choses plus consistantes
Je l'ai vidé moins d'une 1h après, et elle est reste en repos pendant 24h
. C'etait la première, et la dernière fois. Plus jamais.
Je vais essayer la prochaine fois inchaallah ^^
NikaTamiya
VIB
Vous ne jeûnez pas ?? Se3dat’koum.. La chance, ça a l’air BON !
Ben oui je jeûnes, c'était hier soir
Ça l’est et pas difficile a faire.
Ben oui je jeûnes, c'était hier soir
Ça l’est et pas difficile a faire.
Franchement Bravo.. Ça a l’air délicieux. Bse77a !
A
AncienMembre
Non connecté
@NikaTamiya et @Sora merci pour vos recettes
Je suis dépitée lol je crois que je réussirai jamais les msemmen’
Pourtant j aime trop ça !
Je suis dépitée lol je crois que je réussirai jamais les msemmen’
Pourtant j aime trop ça !
Mamacoco
VIB
Quand tu as rajouté la farine, tu as pu avoir la même texture que sur la vidéo?
Tu as bien mis farine blanche et semoule extra fine?
Tu as mis la levure boulangère le sel et le sucre?
Refais des boules, et laisses reposer couvertes par un linge
propre, pendant une demi-heure et retenter.
Mamacoco
VIB
Non je suis sure que tu as zappé une étape ou un ingrédient. Ce n’est pas possible sinon.
A
AncienMembre
Non connecté
Quand tu as rajouté la farine, tu as pu avoir la même texture que sur la vidéo?
Tu as bien mis farine blanche et semoule extra fine?
Tu as mis la levure boulangère le sel et le sucre?
Refais des boules, et laisses reposer couvertes par un linge
Oui je t assure j' ai tout fait lol !
Je comprends pas où à a pas pu aller
A
AncienMembre
Non connecté
@Mamacoco non je vois pas....par contre un autre truc mais c est pas ça le pbme de ratage , ds le petit mélange fait pour " badigeonner " , qd j ainmis la levure ça a tout fait gonfler c est devenu du coup comme une pâte lol
Bref là je ne ai plus le temps je vais la mettre au frigo et verrai demain incha allah
Bref là je ne ai plus le temps je vais la mettre au frigo et verrai demain incha allah
A
AncienMembre
Non connecté
Merci à toi lol
Tu trouves pas des vidéos en français ?
Mamacoco
VIB
Je n’ai jamais fais le fameux mélange, je trouve superflus
Mais le reste tu le laisse perplexe
A
AncienMembre
Non connecté
Si tu savais le nombre de recettes que j il déjà essayé lol
@Mamacoco casse toi pas la tête moi je suis blasée
Bon je vais essayer de garder espoir hhh
Mamacoco
VIB
Si je n’habitais pas loin, on aurait pu les faire ensemble, pour comprendre ou ça ne va pas
A
AncienBladinaute
Non connecté
Je fais pareil ! Je supporte pas de travailler avec un plan de travail désordonné et pas propre lolOui les 10/15 min moi je les utilise pour ranger mon mixeur, laver le verre et ranger mon plan de travail, poser un plateau et une serviette propre dessus pour mettre les msemmen quand c’est cuit
Donc pas l’impression de laisser reposer et tout est Clean en même temps avant la cuisson
A
AncienMembre
Non connecté
Idem moi je suis du genre a nettoyer les plans de travail au fur et à mesure , j aimé que tout soit dégage
@Mamacoco c est trop gentil mais oui on est trop loin !
Je vais essayer de faire l msamen demain inchaallah et j'essayerai de détailler la méthode. Tu as essayé msamen m3amer ou msamen tout court ? Parfois je fais 3ini mizani (mon œil est ma balance lol)
Même chose que vous @Mamacoco , @Nootje et @Laylaayoune Je nettoie et lave à fur et à mesure , comme ça je travaille tranquillement et aussi j'ai pas à la fin une catastrophe de ma3en à m'attendre lol
A
AncienMembre
Non connecté
@Sora j ai essayé msemmen normal ...m3amer c est avec la farce ?
La farce ne sera pas un souci lol , le souci c est ma pâte
bon ce matin la pâte à double de volume ds mon frigo ..... a mon avis j ai mis trop de levure hier d ou l échec
je vais essayer de rajouter un peu de farine pour en faire des pains du coup
et incha allah un nouvel essai de msemmen aujourd’hui !
La farce ne sera pas un souci lol , le souci c est ma pâte
bon ce matin la pâte à double de volume ds mon frigo ..... a mon avis j ai mis trop de levure hier d ou l échec
je vais essayer de rajouter un peu de farine pour en faire des pains du coup
et incha allah un nouvel essai de msemmen aujourd’hui !
Khalli li 7a99i 3afakAujourd’hui, je vais préparer les aubergines aux crevettes, au four.